绿豆花生雪糕——儿子说这次雪糕里的绿豆比较内向，比较害羞

这么热的天，家里雪糕吃得真快呀！水滴需要不断的调整配方，以满足儿子追求变化的需要。今天的雪糕以绿豆为主，加了些花生米。做好后还没有装进模具，就被儿子吃掉了一半。“妈妈，好吃，很好吃嘛！”儿子边吃边说。雪糕冻好后，儿子说：“妈妈，这次的雪糕比上次软，而且绿豆比较内向，比较害羞。”好吧，这次的绿豆变成了可爱的小姑娘。

绿豆花生雪糕

原料：

绿豆200克

花生米50克

水900克

绵白糖120克

水200克（搅拌煮熟的绿豆用）

糯米粉60克

水90克（调糯米粉用）

制作过程：

1、绿豆与花生米洗净，加入900克水放入高压锅，按下豆类键。水滴家的高压锅需要压55分钟。压好后，拔掉插销，等待锅内的气体被吸收后，很轻松就能打开锅盖。（因为这次水滴准备把一大半绿豆花生搅拌细腻，所以水加的比较足）下图是煮好的绿豆花生米。

2、煮好的绿豆花生米倒入盆里冷却。把3/4倒入搅拌机，加入200凉白开搅拌细腻。连同没有搅拌的绿豆花生米一起倒入不锈钢锅里，加入绵白糖。60克糯米粉用90克水调成糊。把绿豆锅内的水煮开，倒入调好的糯米粉糊，快速拌匀，关火，冷却后，倒入雪糕模具内。放冰箱冷藏5小时以上。

3、绿豆花生雪糕好了！口感棒棒哒！

简单吧？准备一份与最爱的人一起享受吧！

生活如此美好！让我们一起来享受它！