妈妈四十年都用此土方法腌菜，酸脆保质期久，关键是做法简单好学

妈妈四十年都用这个土方法腌菜，酸脆保质期久，关键是做法简单好学

我们平常喝水用的小瓶子，水喝完了可以保存好，到了腌菜的季节，它的用处可大了。

瓶子洗干净放旁边备用，切一些大白菜放适量盐巴，腌10-15分钟然后装瓶，装得差不多了最后撒一点盐，以免菜保质期不久。

这样做的腌菜酸脆，味道正宗。方便又简单。可以节省很多时间。

喜欢吃酸菜的朋友，可以试试这个简单的腌菜方式。

感谢大家的阅读，喜欢东食客的文章欢迎点赞转发评论。下次再见。❤️

免责声明:图片来源网络，如有侵权，请联系删除，谢谢。