地理素材 | 黑土地如何帮助乌克兰葵花籽油产量世界第一？

世界最大的葵花籽油出口国

乌克兰是世界最大的葵花籽油出口国。乌克兰2013年向日葵产量1100万吨，位列世界第一，占全球总产量的27%。

葵花籽油出口量为320万吨，占葵花籽油总产量的89%，出口量位列世界第一位，占全球出口总额的53%。

2011年中国从乌克兰进口前十大商品中，葵花籽油排名第五，2012年跃升至第二，增长迅速。

/ 乌克兰地图 /

同时，乌克兰向全世界90多个国家出口葵花籽油，其中较大的消费国是，30.1%出口到印度，12.6%出口到埃及，16%出口到欧盟，9%出口到土耳其，5.8%出口到伊朗。

世界最大的黑土地

乌克兰位于欧洲东部，东连俄罗斯、南接黑海，北与白俄罗斯毗邻、西与波兰、斯洛伐克、匈牙利、罗马尼亚和摩尔多瓦诸国相连。

/ 乌克兰地图 /

国土面积的三分之二为黑土地，占世界黑土总量的1/4，具有得天独厚的农业生产条件。

/ 世界黑土地分布图 /

属温带大陆性气候，是世界上第三大粮食出口国，有着“欧洲粮仓”的美誉。

黑土地与向日葵

自1998年以来，乌克兰不断提高葵花籽的产量，向日葵的种植面积扩大了三倍之多。如今，向日葵已经成为乌克兰主要的农业经济作物之一。

/ 肥沃的黑土地 /

葵花籽油产自世界上最大的黑土地一乌克兰第聂伯河畔。由于植被茂盛，冬季寒冷，大量枯枝落叶难以腐化、分解，历经干百年形成了厚厚的腐殖质，也就成为肥沃的黑士层。

/ 乌克兰第聂伯河畔 /

黑士地有机质含量大约是黄土的十倍，因此乌克兰农民基本不用或极少用农药和化肥。由于气候寒冷，乌克兰所产葵花籽亚油酸含量极高。

/ 乌克兰黑土地分布图 /

此外，乌克兰也在不断提高油料作物的加工能力，使得该国的食用油生产商在世界植物油市场中占有一席之地，并具备强劲的竞争力。

地理试题

(14分)阅读图文材料，完成下列要求。

向日葵是乌克兰的国花，其种子葵花籽可以榨油，也可以食用。葵花籽油是以高含量的亚油酸著称的健康食用油，寒冷地区生产的葵花籽油含亚油酸量是温暖地区的3. 5倍左右。乌克兰是世界三大黑土区之一， 2014年播种向日葵的面积达469. 8万公顷，是最大的葵花籽油出口国之一，出口葵花籽油的数量是其产量的约80%。

(1) 描述乌克兰地理位置特征((4分）

(2) 根据材料分析乌克兰适合优质向日葵生长的自然条件(6分）

(3) 简要分析乌克兰成为世界最大葵花籽油出口国的原因。（4分）

（点击空白处查看内容）

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(1)位于欧洲中部；（1分）44° N~52°N之间，地处温带地区；（1分）南临黑海和亚速海; (1分)与多国接壤。（1分）

(2)纬度高，气候寒冷；（2分）温带大陆性气候日照充足；（2分)黑土面积广，土壤肥沃。（2 分)

(3)向日葵种植面积大，产量大;（1分）自然条件优越，葵花好质量好;（1分)国内市场需求量小；（1分)地理位置优越，对外联系便捷。（1分）