6种水果伤肝,可能引起肝脏疾病,还有很多人爱吃
每个正常的人都有五脏,它们为我们的身体“工作”,如果它们出现了问题,导致无法给我们工作,那我们的身体就会垮掉,因此,我们必须要好好的养护它们。其中,五脏之一的肝脏,关系着人体内的新陈代谢、血液循环等运行,承受着相当重的负荷,同时又很容易受到侵袭,如肝炎、肝癌等。所谓“病从口入”,我们平时吃的一些食物,它们会对肝脏造成不良影响,加重它的负担,如果长期吃,肝脏会被它们一点点的“毁掉”,肝癌的发生也与它们有着密不可分的关系。今天,就给大家说说这几样极其伤肝的食物。
1、太鲜亮的香蕉
颜色太鲜亮的香蕉如果是使用二氧化硫等不正规的催熟方式催熟的话,不但会对人体神经系统造成伤害,还会影响肝肾功能。因此,对于太鲜亮的香蕉,一定要谨慎食用。
如何区分:有“梅花点”的香蕉相对安全,其次,用化学药品催熟的香蕉闻起来会有化学药品的味道。
2、用糖精浸泡的冬枣
如果经常吃用糖精浸泡的冬枣,就要小心了。有研究显示:糖精生产过程中产生的中间体物质会影响人体脑部神经,而且对肝脏也会造成伤害。
如何区分:用糖精泡过的大枣会很甜,尤其是果皮,比果肉还甜,甚至会微微发苦。
3、用酵母催熟的柿子
生柿子如果用催熟剂或酵母催熟,会使柿子的甜度大减,还有的果农会在生柿子蒂巴处点上“一试灵”让其红透。这些化学药剂会残留在柿子上,使柿子带毒,会损害肝脏。
如何区分:好看不甜的柿子就要谨慎了。
4、腐烂的水果
腐烂的水果富含大量的微生物以及细菌,而肝脏是人体重要的解毒器官,如果长时间食用腐烂的水果,容易让肝脏的负荷过大,长时间下去,肝脏就会受损,容易患肝癌。因此,为了肝脏的健康,一定要远离腐烂的水果。即使把水果烂掉的部分丢弃,剩余的部分也已通过果汁传入了细菌的代谢物,其中的霉菌更是能够导致人体细胞突变而致肝癌等。
5、用生石灰捂黄的芒果
青芒果如果用生石灰捂黄,表皮看起来会黄澄澄的,但吃起来并没有芒果味,对肝脏的危害是较大的。
如何区分:表皮发黄,吃起来没有芒果味的芒果。
6、催熟的梨
有一些商贩会使用催长素、膨大素让梨早熟,然后再用漂白粉、柠檬黄等着色剂为其漂白染色。这些化学物质需要肝脏解毒,会加重肝脏的负担,从而危害肝脏健康。
如何区分:催熟的梨表面不光滑,形状也不太规则,会有磕磕点点的地方,同时口感苦涩,汁水少。