雪花果藕

主料:华夏藕一斤。

辅料:白糖二两，桂花酱少许。

制法:将藕洗净，削去皮，根，切成一分厚的片（粗藕需先顺破成两半个再切片），盛在盘里，撒上白糖，桂花酱即成。

特点:香，甜，脆适口。