【广东】张思瀚《吃饺子》指导老师：孟凡启

吃饺子

东华小学六年级 张思瀚

小的时候，每当想起春节就会有一股热流涌进脑里，一想起热闹非凡的春节，就不禁想起一盆热气腾腾的饺子。

到青海过年是冷的，虽然穿着厚重的大棉袄，但还是能感受到寒风刺骨，身上不由自主地起密密麻麻的鸡皮疙瘩，不时会激灵一下。

今天是大年初一，按照习俗今天不能出门，刚从睡梦中醒来，看到陌生的环境又感到似曾相识，妈妈听见动静从门外面叫我下来一起包饺子，原来昨天坐飞机回到外婆家，因为太晚了，我撑不住就睡着了。

到客厅发现外婆和表哥还有几位姨妈正在包饺子，他们的声音让我坐下来，也包几个。我还不会包饺子，看着他们娴熟的动作和用鸡腿包好的饺子，我感觉肚子开始增长了，等他们包完了以后，先煮了一盆饺子，我走进厨房，看见饺子在锅里滚来滚去，似乎想逗引我去品尝一个，看看味道怎么样。

外婆慢慢走进厨房，看了一眼正在沸腾的饺子：“再过一会儿就可以吃了。” 看见锅中白花花的水里活跃的饺子，我总想偷偷地夹一个，可还是不敢啊，待会我一定要吃二十个！

等饺子出锅了，我拿起筷子夹起一个正在冒着热气的饺子，醋都没沾，就直接往嘴里塞，被烫得不停地乱叫，我急忙把饺子从嘴里吐了出来，妈妈看见了让我慢点，说没人跟我抢。看着光滑的饺子，我又把它放进嘴里，快速地吞下去，都没品尝味道就到肚子里去了，于是又夹了一个，吹了几口凉气，沾了一点醋，感觉更加美味。饺子是芹菜混合着肉，肉切得很碎，吃起来口感更好，我享受着，身体慢慢地变暖起来。

外面虽然寒风刺骨，但这一间屋子确实十分温暖。