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除夕年夜饭,无汤不成席,8种汤做法,有滋有味,营养又暖胃
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鱼别在烧着吃了,这样做鱼卷,外皮酥脆,内里软嫩,相当好吃!
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腊味什锦合炒 材料: 腊肉.鸡蛋.鲜蘑.水发木耳.西兰花.洋葱.红椒.绍酒.蚝油.盐.白糖.胡椒.烹调油 做法: 1.蘑菇.西兰花和木耳焯水,鸡蛋炒熟盛出. 2.腊肉煸炒至出油,放入洋葱.红椒炒至断生 ...
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麻辣羊血 材料:鲜羊肉血豆腐500克,豆腐100克,盐.蒜.葱.姜.鸡精.料酒.花椒.胡椒粉.干辣椒.高汤各适量. 做法: 1.烧开一锅水,将切成3厘米见方的豆腐.羊血豆腐倒入,并加入少量料酒,焯一会 ...
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香葱土豆 材料:土豆.油.盐.酱油.香葱 做法 1.土豆洗净去皮,切块: 2.土豆块放入盐水中浸泡5分钟,捞出,沥干水待用: 3.热锅倒油,放入土豆块翻炒:土豆翻炒至八成熟,加入酱油继续翻炒: 4.土 ...
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木耳炒白菜 材料:白菜心500克.油10克.盐2克.醋20毫升.花椒粉1克.葱4克.味精1克 做法:1.白菜切成大块,放入开水中焯熟,捞出来过冷水. 2.木耳用冷水浸泡3个小时后,去根,清洗,撕成小块 ...
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