为什么湖北人做的糍粑鱼那么好吃？原来窍门在这里，2分钟学会 / 开普饭

这道"糍粑鱼"三天才上桌,干香辣口下酒又下饭,真香!糍粑鱼是具有浓厚的湖北乡土气息的传统名菜,是以鱼肉经过腌渍.晾干后煎烧而成的(夏季腌渍冷冻). 糍粑鱼口味咸辣.香气扑鼻,有&q ...

不知道大家的记忆中,是否有关于自己喜欢的10大碗菜,虽然那时我们生活不算富裕,物质条件也不怎么好,不可能像现在一样做出大鱼大肉.下面来看看冬天这10大碗菜,温暖着很多人的记忆,一上桌一大碗很快就被吃光 ...

为什么饭店的炝拌海带丝又香又脆?原来窍门这么简单,一分钟学会为什么饭店的炝拌海带丝又香又脆?原来窍门这么简单,一分钟学会展开

⭐"天上九头鸟,地上湖北佬" 这句话大多数中国成年人能随口道来.我认为"天上九头鸟,地上湖北佬"是褒义的,至少是中性的.其大意是形容湖北人非常厉害,湖北人很聪明 ...

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干煸藕丝,色泽金黄.麻辣酥脆.既是家常好菜,又可以当零食吃呢, 同时也是是滋阴.清热去燥的好食材. 根据自己的口味掌握麻辣用量,让这道菜最适合自己的口味.

炸带鱼用"淀粉"还是面粉?30年大厨:多数人做错,难怪不好吃! 说到炸带鱼,相信很多人都爱吃吧.尤其是炸的外酥里嫩的带鱼,吃起来最美味,外面一次焦黄喷香的外面,里面的带鱼肉也香嫩入 ...

社会在不断的发展,人们的生活水平也提高了,日常的饮食生活,要求也越来越高了,相信很多人都非常喜欢吃一些营养健康的海鲜食物,现在海鲜食物的种类也是分为很多种,更是受到人们的喜欢. 以前因为家庭条件有限, ...

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