金浩茶油 | 茶油老大,用DTC触达C端,实现量级增长
市场需求旺盛,谋求“增长”正是时候
根据《全国油茶产业发展规划(2009-2020年)》,到2020年,我国油茶种植总规模将达到7175万亩。近5年来,湖南、江西、广西三省油茶种植面积增速最快,共完成新造林任务约1000万亩,占到了中国新增油茶种植面积的三分之二左右。(来源:贤集网)
随着我国的食用油的消费结构正处于快速转型的时期,相比发达国家橄榄油的消费量一般占其植物油总消费量40%以上,长久以来我国食用油消费产品以豆油、菜籽油等普通油品为主,高档保健食用油消费比例相对较低,而随着国民经济的发展和人民生活水平的提高,以茶油为代表的高档优质食用油的需求量快速提升,我国要达到国家规划提出的年人均茶油消费量2公斤的目标,以此标准计算茶油供需缺口达200万吨以上,可以预见未来茶油市场需求非常旺盛。
据前瞻产业研究院根据茶油近几年的发展规模以及将来的发展趋势测算,到2026年,我国茶油行业市场规模将接近1745亿元。(来源:贤集网)
金浩茶油作为茶油市场的领先者,在茶油市场具有相对的知名度,被大多数消费者所认识,并且占据一定的市场份额。国家政策宣传和扶持之下,茶油消费不断升级,具有份额持续扩大的趋势。
金浩茶油营销总监范涛曾经表示,未来将实现“产品+渠道+品牌+促销”多方面结合,提升公司在消费旺季的市场表现。可以说,这对于金浩茶油提高销量促进增长具有重要的战略指导,并且促使金浩茶油在营销数字化上迈出了比一般品牌更早更大的步伐,从而为公司创造了新的盈利增长点。
借助DTC实现突破式增长
众所周知,粮油行业主要以线下渠道为主,尽管也有布局线上渠道,但主要为电商渠道,包括:天猫、京东商城、淘宝等。某种程度上,不利于粮油打开深入人心的新局面,亦不利于促成增长。
其中,线下渠道中拥有过多的中间环节容易在无形中推高产品价格,还无法真正触达消费者。这样一来品牌在发展过程不断地探索能够直接接触到用户的方案,由此催生了当下火热的、可直接和用户沟通的“DTC模式”
从C端出发,DTC 品牌最普遍的做法就是自建网站,或者线下店进行销售,这样通过在数据收集端、消费者体验以及品牌建设上可以有更多元化的做法,操作也更便捷。
这方面,金浩茶油利用“一瓶一码”的数字化工具,为每一瓶油设有专门身份证,消费者凭金浩茶油包装上的喷码,即可追溯具体生产线、生产时间、检验员、操作员,甚至哪一批原料等详细信息。
这正是金浩茶油董事长刘翔浩所表示的,“打造溯源管理体系,是为了让每一个消费者切实知道商品的整个生命周期信息。”
通过“一瓶一码”的形式,品牌的目的不在于为用户提供“防伪验证”的功能和保证,真正的意义在于通过“扫码”动作本身将用户长期留存在自己的公众号中。
一方面,品牌方可以建立起属于自己的用户数据库,了解、分析与勾勒具体、精准的数据体系;另一方面,通过筛选海量的消费者数据与前提勾画的用户画像,可以品牌进行下一步的精准营销动作。
这也是DTC的核心所在,面对海量的消费者数据,品牌也需要建立自己的数据管理系统,从而更好地掌握消费者的数据和信息,通过数据优化库存、产品,从而提升销量。
通过用户提升销量,是企业的需求所在。
借助消费者扫码、了解品牌、建立数据管理体系,这些仅是增长的第一步。防止引流进来的用户数据变成“死数据”,金浩茶油不止于此,而是将用户数据最大化。在建立用户数据库、勾画用户画像之后,金浩茶油根据消费者的基础行为数据,包括“什么区域、什么地点、什么职业、什么性别与年龄、收入”等,打造“一地一策、定点引爆”的营销策略。
近期,金浩茶油特意在商超、门店推出了“扫码赢取免费金浩茶油特香菜籽油”的福利活动,以推动产品的促销。消费者在线下门店购买产品时即可对包装上的二维码进行扫描,并填写姓名等基本信息,便可以参与定期的抽奖活动。届时中名单将会公布于公众号内,用户在中奖之后填写地址等信息,即可免费收取由品牌商包邮寄出的产品。
其中奖品包括“1瓶、3瓶、6瓶、12瓶”不同数量的菜籽油,以最大程度吸引消费者参与促销活动的互动。
尽管金浩茶油借助于线下门店进行促销活动,但是有别于传统营销模式。在数据库建立与管理之下,进而得出有所针对性的营销策略并加以实施。
一来,可以省去中间环节,具有成本和效率,让利给消费者以此来获得高性价比;二来,更重要的是直接面对消费者,直接与消费者沟通,更能够了解消费者的喜好,通过对消费形态、消费习惯的把握,在与消费者共创中生产更适合市场的产品。
通过实打实的数据,为品牌企业铸就增长长城,在对数据库管理的过程中还能不断衍生出其他营销玩法,包括:积分与会员体系。并且,基于简单的“一瓶一码”打破以往品牌与消费者之间的壁垒,让品牌越来越靠近用户,增强用户粘性,提高彼此的信任度与占领用户的心智。这才更有益于品牌进行裂变。
在这个以消费者为王的时代,任何品牌的发展都需要直面消费者,更别说是想要增长。这除了需要上文提到的精准地了解自己的目标受众是谁,产品为哪些受众服务。知晓用户存在哪些痛点,然后根据其的痛点有的放矢。还是品牌传播宣传、数据技术等环节都围绕消费者这一个运作核心进行运作。
互联网时代,品牌借助社交网络,大大缩短了和消费者的距离,不仅与消费者进行互动更加频繁,而且可以根据消费者的反馈,及时对产品进行调整,快速迭代,大大提升了用户体验。
传播与宣传、互动与反馈,不止局限于传统的经销商渠道。从C端出发,KOC是品牌企业需要关注与培养的重点人群。
耳熟能详的“厨师长”,看似不起眼却是打开“互动、种草”的捷径角色。品牌商在向餐饮店提高采购产品需求时,可以通过“一瓶一码”的数字化工具,引导后厨厨师长进行扫码,并且为其设置“会员体系”。