《周易》中的饮食

作为生活必需，《周易》中也多处谈到饮食。虽然这些句子都很简单，但大家都知道的原因，这些句子还是大都被历代易学家曲解，谬论多多。

《周易》全篇是一个整体，行文逻辑井然，爻辞不能孤立地去看，爻辞内涵的确定要结合爻位、卦的主题分析。在此笔者就将《周易》中涉及饮食的地方略解如下：

1、酒食

需五：“需于酒食，贞吉。” 需卦谈历练。此处酒食，非谈饮食，代指民生生计也。

困二：“困于酒食。朱绂方来，利用享祀。征凶，毋咎。” 困卦谈囚困。此处酒食，是谈饮食，牢狱中饮食不便也。

渐二：“鸿渐于磐，饮食衎衎，吉。” 渐卦谈回归。鸿鸟于岸边悠然觅食，这是大战胜利后的悠闲。

2、自律

剥上：“硕果不食，君子得舆，小人剥庐。” 剥卦谈反思。硕果不食，鉴往知来，戒奢倡俭也。

损：“损，有孚，元吉。毋咎，可贞。利有攸往。曷之用？二簋可用享。” 损卦谈自律。二簋可用享，戒奢倡俭也。“二簋可用享”与“硕果不食”，大意相同。

损初：“已事遄往，毋咎。酌损之。” 酌，斟酒。宴饮少喝酒，自律也。

未济上：“有孚于饮酒，毋咎。濡其首，有孚失是。”未济卦谈进行时。适当的饮酒，过度为忌，亦是谈自律。

3、待客

归妹上：“女承筐无实，士刲羊无血，无攸利。” 归妹卦谈联姻。刲羊，宰羊待客也。无血，骨瘦如柴也。“承筐无实”与“士刲羊无血”，均写待客不诚。

中孚：“中孚，豚鱼，吉。利涉大川，利贞。”中孚卦谈韬晦。豚鱼，豚与鱼，豚即小猪。《新唐书·邓景山传》：“待上宾，惟豚鱼而已。”豚鱼，用上好的食材招待客人。古人以“信及豚鱼”为忠信之事，非也。

中孚二：“鸣鹤在阴，其子和之。我有好爵，吾与尔靡之。” 豚鱼为好菜，好爵为好酒。拿出美酒与友畅饮，亦待客之道也。

4、其他

比初：“有孚比之，毋咎。有孚盈缶，终来有它，吉。”比卦谈带兵。盈缶，盛满酒，大碗喝酒也。官兵一致，其乐融融。

颐：“颐，贞吉。观颐，自求口实。”颐卦谈饮食之道，喻国家税赋政策。观颐，参考历代。自求口实，符合自我实际也。

坎四：“樽酒簋贰，用缶纳约自牖。终，毋咎。” 坎卦谈病难。樽酒簋贰，重病之中，饮食简单也。

姤二：“包有鱼，毋咎。不利宾。”姤卦谈遇敌。包，庖也。有鱼不利宾，不能把粮食留给敌人，坚壁清野也。

姤四：“包无鱼，起凶。”一点吃的都没有，站都站不起来。弹尽粮绝也。