调凉菜时，多加“4样”调料，增香增色又入味，拌荤拌素都很好吃 / 开普饭

阅客资讯 2021/06/19 10:54 对于我们这些无辣不欢的人来说,辣椒油就是续命神器,不管是吃饭还是吃面的时候,都是要舀上几勺的,食欲瞬间就上来了,不是是不是因为我是江西人的缘故,吃辣好像是与 ...

辣椒油是美食中的一绝,尤其是凉菜.小面.红油抄手等等,甚至烧菜也可以来一点,不仅增香,增色,同时增辣.其制作方法也不是那么的复杂,但确很讲究.一般将2种或3种辣椒按比例搭配,和一些香料油炸后制得,广受 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『无论调啥凉菜,这4种"秘制调料"不能少,颜色鲜亮味道香,好吃!』夏天的天气热,大家的食欲都比较低,大鱼大肉是吃不下了,最受欢 ...

凉菜摊的凉拌菜为啥好吃?摊主教你"4样秘料",学会可以支摊原创2021-05-26 09:06:59·小酥肉美食天气越来越热,很多朋友下班回家后都不喜欢做法,下班路上买上一些凉 ...

外面买的凉拌菜,秘诀是"汁蒜辣油",香辣又入味,拌什么都好吃大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『外面买的凉拌菜,秘诀是"汁蒜辣油",香辣又入 ...

材料:葱,姜,蒜,香菜:花椒,干辣椒,香叶,白糖,白醋,陈醋,生抽,盐,辣椒油,胡椒粉,白芝麻.先将姜蒜切末,葱切段,干辣椒切碎:将姜,蒜末,白芝麻装入碗中备用. 锅烧热放入适量油,油温不要过高放入香 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『凉拌皮蛋时,这3样调料不可少,皮蛋鲜香,不涩不腥,好吃又健康!』立夏后,气温越来越高,很多人都爱吃清爽的凉拌菜,比如凉拌海带丝.凉拌皮蛋等. 皮 ...

夏日将至,餐桌上的凉拌菜又开始盛行起来,今天和大家分享的是一道爽口开胃的凉拌豆腐皮做法. 豆腐皮,也被叫做千张或者干豆腐,可炒,可烧,可蒸,但是我最爱的还是凉拌着吃,不仅蛋白质营养丰富,而且爽口开胃, ...

导语:包肉馅饺子,调肉馅时只放"4样",饺子鲜香味美,还流油流汁过一个节气冷一点,每年都是如此,生活在这个四季分明的城市,有点让人无奈,冬天太难熬了,感觉无比的漫长,不过为了消除 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『调凉菜,只会倒生抽是外行!教你万能凉拌汁,酸辣爽口,调什么都好吃!』夏季气温高,闷热.潮湿,尤其是进入三伏天后更明显,热得让人喘不过来气.天气一 ...

图片来源于网络,若有侵权请联系删除. 在生活中一直有"南米北面"的说法,南方以大米为主,北方以面食为主,随着社会的改变,交通的便利,美食的流通,南方人吃面的也多,北方吃大米的也有, ...

马上临近小暑了,按照我们的传统习俗,每年到了这一天,人们都会在家包饺子吃,对于国人来说,大多数人还是比较喜欢自己在家做饺子吃的,而不是去外面购买那些冷冻饺子.但是在家包饺子也会存在一个很大的问题,首先 ...

导语:馒头怎么做才好吃?和面时多加1样,馒头吃着香,凉了也柔软小时候,厨房的一个面盆里总一块发酸的面团,慢慢地长大后,发现这块面团不见了,一开始觉得很奇怪,后来才知道,以前妈妈做馒头用的是老面,用它 ...

熬猪油的方法. 一般我们在熬猪肉的时候,都只会用水,熬猪油时,只用水就废了,这用水熬出来的猪油,颜色不仅不白,还不耐储存,很容易就坏了,我们在熬猪油时,除了要用水外,还要多加两样,这样熬出来的猪油又香 ...

调凉菜时，多加“4样”调料，增香增色又入味，拌荤拌素都很好吃