观方出品 | 还在买进口大米?袁隆平爷爷看不下去了!
曾经,袁隆平带领着科研人员,将拉高中国的粮食产量当作自己的毕生事业,解决了中国、乃至全世界的温饱问题。
而2019年,大米发展论坛上,袁老还又给自己定下了新目标:种出更好、更健康的米!
的确,现在吃饱已经不是问题,人们要的是味道好,还要吃出品质和健康。
为此,袁隆平不仅成立了袁隆平农业高科技股份有限公司,还注册了“隆平农场”“袁隆平”商标。
还成立了研究小组,寻遍全国粮区,只为自建基地,自产优质大米。
2015年,隆平农场西洞庭基地建立。
2018年,隆平农场五常基地建立。
2019年,隆平农场响水基地建立。
同年10月,隆平农场有赞商城开通,6度鲜米上市。
同年12月,又建立了两个新基地:龙门和辽河基地。
2020年4月,天猫旗舰店、京东旗舰店、拼多多旗舰店、快乐购商城入驻
以“好种子、好土地、好水源、好方法、好仓储和好管理”,培育每一粒米的浓香。
观方出品早在过年之际,就开始从隆平农场的基地中,找寻更优良的大米。终于在今天,拿到了三款优质一等的大米的优惠价,让大家吃得健康开心的同时,还能少花一点钱。
考虑到南北方对大米种类的不同喜爱,所以这次的三款汇集了粳米和籼米两大种类(每一袋都是5KG装):
1号选手:东北晶米10斤(黄色包装,一级粳米)
2号选手:东北大米10斤(蓝色包装,一级粳米)
这两款大米来自隆平农场中,唯一使用了“蟹稻共生”环境的辽河基地。
3号选手:美占香2号大米(粉色包装,一级籼米)
区别于辽河基地的优质一等粳米的糯性,来自隆平农场龙门基地的美香占大米的颗颗分明,更能满足南方人的胃口。
不论你偏爱哪种口味,这次都能选到你最爱吃的那一款!
「袁隆平大米」
辽河基地
东北晶米10斤
(黄色包装)
指导价:119元
限时特惠价:99元
辽河基地
东北大米10斤
(蓝色包装)
指导价:79.9元
限时特惠价:69元
龙门基地
美香占大米10斤
(粉色包装)
限时抢购价:99元
⬇️戳戳下方图片,选购好大米⬇️
1号选手:东北晶米10斤(黄色包装,一级粳米)
2号选手:东北大米10斤(蓝色包装,一级粳米)
来自隆平农场中,唯一使用了“蟹稻共生”环境的辽河基地的两款大米。
这里的盐碱地富含氮、磷、钾等有益矿物质,而且还有纯净的辽河水源灌溉。
145天的生长,2700小时的年日照,每一颗大米,都是肉眼可见的饱满成熟。在当地适宜的环境气候下,焕发出更丰富、特别的味道。
而且隆平农场还采用了“蟹稻共生”的原生态环保体系,全程不施加农药和化肥。
通过在稻田里养殖鸭子,螃蟹,鱼,田螺等水产物。让鸭子、螃蟹来吃草吃虫、松动泥土,然后再利用他们的排泄物为稻苗提供生长所需的营养。
每年到了天降寒霜、昼夜温差大的时节,才会进行收割。稻米中的有机物也因此能够充分转化为糖类,直链淀粉含量低、弹性好、口感甜。
当然,最后要想从水稻变成大米,还需要一系列的加工。隆平农场为了保证稻米的质量和产量,不仅会有专人实时掌控水稻的生长状态。
还会从晾晒、到出米的每一步,全部由团队监控严格把关。
所以人工种植呵护下长大的“原种”袁米,在专业检测下,直链淀粉含量更是惊艳地达到了国际一级优质粳稻的标准。
市面上不少大米打着知名品牌“擦边球”,实际上却并不是产地出品,一看产品标准号就会“露馅”。
而从隆平农场辽河基地生产出来的这两款粳米,都是有着自己独特的地理标志产品标准。
每一款都有国家认证,带有地理标志编号的“身份证”。
一打开米袋,就能发现和市面其他普通大米的不同。
淡淡的稻米清香,米粒呈透明或半透明,色泽青白有光泽,颗粒饱满,晶莹剔透。
熟透的米粒,放在口中糯糯的、弹弹的,更香、更浓,越嚼越清甜,让人回味无穷。
在临近下班的前几分钟,本来都要结束拍摄了,同事小姐姐愣是被这米的清香勾了魂。吃了一口又一口都停不下来,足见这碗米有多馋人。
3号选手:美占香2号大米(粉色包装,一级籼米)
产地选到位,当然还要看品种。往往优质好籼米在基因上,就决定了最终比普通籼米,更具有“压倒性”的香气浓郁度。
毕竟想要选育出一个新品种,从播种、栽秧、杂交配组到成熟期选种……整个过程基本要10年以上,可以说比养孩子还要难。
因此隆平农场龙门基地,特别甄选了具有“粒型小、红壳、优质、高产、抗病性好”特性,从禾苗到稻谷到大米全程飘香的美香占2号。
2018年5月,美香占2号荣获建国以来首届全国优质稻品种食味品质鉴评会金奖第一名。
2019年荣获第二届全国优质稻品种食味品质鉴评会金奖,蝉联两届金奖。
美香占2号种植基地
还值得一提的,这次观方出品带来的隆平农场的每一款大米,都有着精致的手绘国潮包装。
云雾缭绕,神兽守护,寄予人们安居乐业的美好希望,逢年过节送亲朋好友也有很好寓意。
这次观方出品也和隆平农场谈了好久,拿到了福利价:5kg(10斤)的容量,最低才69元。
辽河基地东北晶米10斤(黄色包装)限时特惠价:99元
辽河基地东北大米10斤(蓝色包装)限时特惠价:69元
龙门基地美香占大米10斤(粉色包装)限时抢购价:99元
毕竟米饭每天都要吃,为什么不吃点好的呢?
这样高颜值的亲民好米,更是让每一个吃过它的人们,都无不称赞:
辽河基地东北晶米10斤(黄色包装)
限时特惠价:99元
辽河基地东北大米10斤(蓝色包装)
限时特惠价:69元
龙门基地美香占大米10斤(粉色包装)
限时抢购价:99元
⬇️戳戳下方图片,选购好大米⬇️
1
中国好吃的东北大米,盘锦当属其一
北纬40°-41°,汲蕴天地灵气的辽宁盘锦,是地球上一条神奇的农作物黄金带。这里有着最丰富的水资源,甚至被誉为“地球之肾”,大大小小21条河流,在盘锦87%的土地上纵横交错。
而土地经过长时间的灌溉后,土壤中富含碱、氮、磷、钾等天然物质。矿化度较高,非常利于农作物的吸收。
正因为这得天独厚的自然环境,也让盘锦大米比普通大米的营养价值高出很多。
在这种特殊土壤长出的米充满嚼劲,如珠似玉晶莹剔透、清香浓郁筋道滑腻、口感极佳。
所以深谙大米的人才会这样讲:“五常大米适合做干饭,泰国大米适合做炒饭,盘锦大米适合做各种饭,盘锦大米还是粥中之冠!”
90年代,张学良将军在沈阳宴请高官显贵的“帅府专供品”。
2003年盘锦大米被批准为国家地理标志产品。
2004年注册盘锦大米证明商标。
2008年盘锦大米被认定为北京奥运会的专供大米。
2012年9月,盘锦市正式被中国粮食行业协会授予“生态稻米之乡”。
由此可见,中国好吃的东北大米,盘锦当属其一!
煮成熟饭清香绵软,清甜粘糯,入口柔软温润,不粘牙,口感细腻,弹性和糯性俱佳。感叹一句“顶流大米”,不过分吧?
而这,正是对土地、水稻很了解的袁隆平,所要找的好米标准。于是,在这里建立了“蟹稻共生”的辽河基地,专门生产优质好大米。
什么是“蟹稻共生”呢?其实就是在种植大米的时候把螃蟹放入稻田,利用螃蟹来除掉田里的害虫,而蟹的排泄物又肥沃了田地,完全通过投放螃蟹防病除虫。
由于螃蟹对农药非常敏感,稻田是完全不打农药的,种植生长出来的大米,自然是天然健康又有营养。
从这样的盘锦土地上长出的普通品种就已经够好吃了,而观方出品这次找来的隆平农场东北晶米、东北大米,还都是“优质一等”级别的品质。
2
一口气买七包的东北晶米,有多好吃?
在某平台一搜,除了稳居首位的稻田五常外,就是袁隆平大米的东北晶米了。
那到底是好在哪呢?打开包装袋,我们舀出了一碗,细细端详了起来。
色泽如白玉一般,晶莹透亮。
再近点看,更是颗颗圆润,均匀饱满。
把它放进锅里,倒水煮米饭。
煮饭时候米香四溢,特别有幸福感。
不加一滴油就闪着自然油亮的光泽,满屋都能闻到四溢的米香。
每一颗的口感都很饱满Q弹、有韧劲。
什么菜都不加,也能畅快干完整碗米饭。
对,没错,开头小姐姐吃得贼香的,就是这个!
说实话,和前几年吃过的越光大米有的一拼,味道很像。试着用它做了做寿司,入口竟也是弹牙饱满,再搭配上新鲜的鱼片,可太爽了!
除了是优质一等大米外,还经过了产品质量检测:
农残、重金属、黄曲霉素均未检出,各项指标都符合要求,吃起来也能100%放心。
难怪会有人一口气买七大包呢!
辽河基地东北晶米10斤(黄色包装)
限时特惠价:99元
辽河基地东北大米10斤(蓝色包装)
限时特惠价:69元
龙门基地美香占大米10斤(粉色包装)
限时抢购价:99元
⬇️戳戳下方图片,选购好大米⬇️
3
盘锦大米的好吃,实至名归
同样是从盘锦这个黄金地带走出的辽河基地东北大米,自然也不会逊色。
打开包装一看,里面的粳米,其实和东北晶米,外形看起来都差不多。
每一粒都实实在在,软软糯糯。
香气柔和而浓郁,吃起来软而弹。
倒入水中还能闻到隐隐的淡淡的稻米香。
做成米饭柔软可口,每一个饭粒与饭粒之间,都似散若连。但入口不粘腻,软糯Q弹,富有韧性,即便冷掉了也不会发硬。
随便整个什么荤菜,拌上这碗好米,都能吃出喜悦的泪花。
用来煮白粥,还能米粒开花,上面飘起一层厚厚的粥油。
和东北晶米一样,除了是优质一等大米外,也经过了产品质量检测:各项指标都符合要求,绝对放心吃。
辽河基地东北晶米10斤(黄色包装)
限时特惠价:99元
辽河基地东北大米10斤(蓝色包装)
限时特惠价:69元
龙门基地美香占大米10斤(粉色包装)
限时抢购价:99元
⬇️戳戳下方图片,选购好大米⬇️
4
南方籼米“王炸”,美香占2号
最后一款,就是南方小伙伴们的最爱了!
隆平农场龙门基地,特别甄了的从禾苗到稻谷到大米全程飘香的美香占2号。
在粒粒分明的米饭表面,铺上一些老派的腊肠、排骨,或者新派的田鸡、鱼腩和芝士龙虾,还能做出一份完美的煲仔饭。
任凭火上的高温考验,油脂穿过大米间隙,上层香软富有韧性,底下还会交融成煲仔饭经典的锅巴,酥脆可口。
日常用它炒个蛋炒饭,也相当不错。粘性不高的籼米,丰富的蛋液可以将它们层层包裹,葱油的香气也被很好地凝聚在米粒中间,颗颗松散分明。
新疆家家户户的抓饭,也很适合用这种中长形结实的籼米来做。焖出的抓饭颗粒更加完整,在羊油的润泽下,甚至每一颗都会闪闪发光,浓香四溢到周围几里地,都能闻到。
还在犹豫选择哪款大米的,不知道怎么样才能选到优质好大米的朋友,想必看完这篇文章,都对大米有了一定的了解。
袁隆平从“90”后干到“00”后,坚持这么多年,为的就是让中国人乃至全世界,都吃上真正的好大米!
而观方出品也想让大家以更优惠的价格,买到更好的大米,少花一分是一分。
考虑到了南北方的饮食差异,这次集齐了粳米和籼米两大种类(每一袋都是5KG装)的3款袁隆平大米。
毕竟米饭每天都要吃,为什么不吃点好的呢?