本文选自学员5月份收获总结。通过回顾自己一个月的学习体悟，“耕”与“读”相结合，锻炼学员总结归纳的能力，做到“身耕，笔耕，心耕。”
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内容包括三方面：
1. 躬耕生活开启
2. 职业农夫的言传身教
3. 有机连理念与村里的3位大爷
4. 管理生活费的挑战
正文
2020年5月2日，我们一行人来到山西长治耕读大学东掌村研习社。晚上，乔老师开灶炒菜。当热腾腾的饭菜，端上那个拥挤的小桌时，东掌小院新的一年就正式开始了。程老师和乔老师在小院待了两天，帮助我们做了许多基础建设性的工作，比如采购日用品和教具，购买三轮车，打扫卫生，播种黄芩种子。早上五点多，我们一起去黄芩地收集秸秆作覆盖，工作量相当大。但是，我们一起协调配合，一部分人在下边搜集秸秆，再抱着送给上边的伙伴，最后再运送到最上边做覆盖。他们在上边做覆盖。我们紧密配合，形成一条战线，干起活来相当有效率，虽然比较脏，累，但是整个覆盖完，准备回去吃饭，看看表才刚八点，原来一天可以过的这么慢，这么充实！深深体会到“一日之际在于晨”的含义。早起干活，可以拥有宝贵的时间，愉悦的心情，清新的空气，还可以倾听各种鸟鸣声。她68岁了，是一个本本分分的农民，也是一个修行者。有她在我们身边，我感觉很安稳，清净，温暖。她很少会闲下来休息，总是和我们一起抢着干活，一点都不比我们差。甚至我们休息时，她也会干，做每一顿饭，她都会来帮忙。所以，有她在身边，我们不敢懒惰。李老师说过一句话，我记忆颇深：“人活着就要干活，一天不干活那一天就白活。无论干什么，给谁干，只要是能够为别人，为社会和环境创造价值。”看着我们总是买菜，李老师就给我们摘附近的野菜回来做着吃，其实味道也不错，吃着安心，放心，还不用去买，只需要有一颗感恩的心。我们也开始跟着李老师去摘野菜，李老师耐心教我们，应该摘上边5公分的头，采香椿应该采嫩叶子。采集的过程，内心很喜悦，大地母亲依照着时节给它的孩子们已经呈现了如此多的食材，而且是最安全的，最健康的。我们只需要按照不同的时节采集就好了，不同的时节就像是一天中的早中晚一样，母亲把饭给我们准备的好好的。昆虫，蜜蜂，野兔，小狗，都在共同分享着大地母亲给我们准备的食物，我们和它们都是平等的，一样的。李老师在的几天，一直在断断续续地下雨，她来到院子里，看看天上的云，说这雨下不长。果然，雨下午就停了。她给我们讲了许多可以用来观察天象的俗语：“云彩往南，晒破布篮”“云彩往西，越下越稀”等等~~以前的农民为了活计真的是需要和天地自然连接的很紧密，尤其是山西这边，天气干旱，是要靠天吃饭的。在这样的生活中让一个人会形成一个习惯。无论在在自家小院，又或者田间地头，会抬头看一眼云的运行，不时的感受一下风的走向。便会预知未来几天天气的情况，这将会积累经验，形成智慧指引者我们的生活。而不是依赖天气预报，该是多么潇洒，而观天象是我们古人很擅长的能力。在土地上，李老师做给我们看。我们不会用锄头，我们动作僵硬，姿势不稳。李老师就教我们手该怎么拿，脚步该怎么挪，就像爸妈教孩子学习走路，又像是师傅教徒弟练拳。李老师长期践行自然农法。她说”自然农法”关键在一个“心”字，在于对土地的恭敬心，对众生的慈悲心，但这需要一个过程。他给我们分享了种植苹果多年的不顺。或是天灾，或是人为，希望我们以后可以少走一些弯路。当我们问道：“李老师，您的果园用自然农法一年可以产多少斤苹果呢？”她笑着说：“老天爷让我收获多少，我就收获多少吧~”我们都被逗笑了。这看似是玩笑，其实正是这几年李老师果园的真实情况，每年都有灾害，眼看要收获的苹果，可能因为一场冰雹又所剩无几，只能拿去做醋。更是对生活的从容和对大自然的顺应。和李老师一起生活的时光，给我留下了许多启示，也许在以后的某个场景下，它会指引我该怎么选择。李老师走后，我们真正独立的生活就要开始了。自己管理生活费，自己种地，自己采购食材和做饭，自己安排学习生活，自己来和村民接触和相处。刚开始，我们和村里种地的大爷还不够熟，我们就没能请大爷来给我们指导着播种。刚下过雨，是播种菜籽最好的时间，但因为一些事情耽搁了四天。我们选择菜籽时，我们一无所知，听从店主的建议购买了十几种。我们发现菜籽包装袋背面的说明都标注着不可留种。我以为撒些菜籽，栽些苗没那么难，哪成想到，在山西，在我们的那块菜地上（这块地原来是用于养殖鸵鸟的，地面被踩踏的非常坚硬），种好菜就是那么难。我们分好地块，盘好地，就开始撒种。还按照网上看到的经验做了三块生态垄，也播种了菜籽，我们又覆盖了一层干草。后来也没有经常去浇水，结果过了十天，几乎都没有出来什么苗。寒假期间，自己在网上学习了一些农业技术，很有实用性，比如八神酵素。但前提是要长出苗子，现在连苗子都没有长出来，再好的技术也没办法用，这其实是缺乏常识以至于没能长出苗子。做有机农业有着很好的理念和技术，但是一些常识，比如种子的选择，对土质的了解，适应于本地栽培的技术，如果不被结合起来，有机农业的理念也没办法落地实践出来，比如说生态垄，生草覆盖，酵素菌肥的使用等等。第二次撒菜籽时，我们赶紧虚心地向本村大爷们请教该如何种植。然而，不同的大爷却有着完全不同的方法，王大爷说：“撒完菜籽后不要再浇水，出芽再浇。”李大爷说：“撒完菜籽，覆盖一层干土后，要浇水，每天都要喷洒。”最后，我们比较后，选用李大爷的方法种菜。结果，不知道是浇水浇多了还是什么问题，苗子只长出来两成。我观察到的情况是：这里的土都是粘土地，浇水过多土壤就会成泥浆，太阳一晒，水分蒸发，土壤会变得密不透风，而且干裂，非常硬，种子就算发芽也很难顶破表皮，种子既呼吸不了，也顶不破，就死在土里边了，这就是常说得土壤板结。
后来，又遇见了养孔雀的季师傅，他给我们指导再次播种，这时已是六月初，别人家的菜已经吃上了，我们的菜才刚开始种。
这次，我们按照季师傅的方法来，并且吸收了隔壁关头村的一些经验。我们把土地再次扒好，松松软软，稍微喷洒一些水，不能过多，黏住土地。然后，撒种子，再扒一扒，没有再覆盖干土，每天可以喷一些水，有前边两次失败的经验，我们不敢再多浇水了，也不敢少浇水。每天要勤快，多看看，喷水湿湿的，少喷勤喷，不要粘成糊就行。还另外覆盖了一层薄薄的堆肥做对比。整个过程中，我们发现，做了堆肥或者松针土覆盖的的地方更改不容易裂开板结。五天后，各个地块已经见到陆陆续续开始发芽了，这次终于可以让人长嘘一口气了。其实想想，播种了三次，失败了两次，第三次成功了。每次方法都不一样，我们摸索着实践，终于实践出了最适合这片土地的方法。其实，前两种方法或许在其他地方都没有错，只有适合本地的才是最好的。正因为成功来之不易，所以才更能让人欢喜和牢记，失败更是非常宝贵的经验，所有的这些，我们都可以分享给未来在这片土地耕种的人。除了菜园，我们还有两块地，一块是做了秸秆覆盖的黄芩地，一块是玉米地。玉米地里有一小块红薯地。我们是五月初栽的红薯苗子，当时苗子是已经很不健康了，奄奄一息，我们粘了泥条子挖坑栽进去，但是并没有把根部土壤按压严实（后来大爷告诉我们，栽好苗子还要把干土在周围覆盖一层好好的压实，防止风进去，会吹干根部的水分导致死亡）刚开始一周，我观察它，原来的叶子甚至已经干枯掉，部分只剩下绿杆子。我对他们能活下来没有抱多大希望，但是大爷说只要杆子是绿色的就还能活过来。我继续关注，后来也给它们浇过两次水，果真如大爷说的那样，它们活下来了。我想，它们刚开始一定在吸收水分扎根，只要根还活着，叶子早晚还是可以长出来的。现在过了一个月了，少的已经长出来了四，五片新鲜的叶子，多的已经长出来了二十多片叶子。我为这些红薯苗子欢喜，看他们刚开始的样子，活下来真的已经不容易了，我没再奢望今年能吃到红薯，现在看来还是可以奢望一下的。是的，做农业，方法技术一定要适合本地，一定要吸收本地的经验和方法。刚开始播种到后期长出苗子，这段时间，需要特别关注，浇水管理一定要到位，过或不足，都不可取。同时，我也能有一些理解当地老农给我们讲农业经验时的心情了，把自己的宝贵经验分享给别人，让别人能够在自己经验的基础上继续完善，发展，同时也能少走一些弯路。这是一件让人多么开心的事情。而我们中华民族的传统文化就是在这样一辈又一辈经验的传承，完善，弘扬中孕育出来的，几千年的文化是相当璀璨的。它值得我们好好地承传和弘扬，农业是其中一部分，还有中医，传统民居建筑，祭祀等。在团体中，我主要承担了生活费的记录管理和农耕活动的安排。如上所述，农耕已经足够考验我了。生活费管理对于我来说，也是新鲜而陌生的。我们今年每人都要按月需缴纳生活费，学生自主管理生活费的开销。刚开始我们按照每人每月600元收缴，不晓得能不能撑过5月，所以刚开始的一段时间，所以我的想法是不必要买的就尽量不买，对大家生活上的开支是比较限制了，以至于后来有的同学对于饮食不能满足身体的需求开始感到不满，提出来意见，我与他们发生过一些意见分歧。
后来，我看到账上的钱是充足的，足够度过这个月，并且还会有一些结余，也应该考虑到其他人的需求，让大家吃的更好。我开始放宽一些，增加大家购买水果次数，尽量达到营养均衡。其实我是一个很粗心的人，但是通过做财务和·食材的采购，我变的更加细心了，也更会过生活了。比如买菜时，买大批量的菜会去批发超市买，会便宜一些。买少量的菜，批发超市就更加贵，要去路边摊位上买，才更加划算。买一些酱料，调味品等可以去小超市买。最好不要去镇里的大超市买，一般都会贵一些，个别物品和外边一个价位。通过管理生活费和采购也是学习如何过日子，在成家之前有这种机会很有意义，其实应该让其他同学也有这样的机会锻炼一下。总之，这一个月里，我承担了一些事情，它们对我说都是很有挑战性的，有时也确实感觉到很累，甚至种不出菜来比较沮丧，但现在回顾起来，感觉是很有收获和成长的。生活是真正意义上的课堂。
本文源于作者投稿
文字校对：种子班万里 静静
排版插图：种子班滔小小
