遂川红色圩场——草林
遂川红色圩场——草林
刘述涛
遂川老话讲，左安的猪崽，草林的豆饼，于田的耕牛，瑶厦的鱼苗，大坑的蜂蜜，于田的米果……那都是呱呱叫的好。只是，如今满大街都是豆饼，草林人做，禾源人做，县城的人也做。于是乎豆饼还是那个豆饼，味道却早已经不是原来的味道。
原来草林豆饼，色香味俱全，吃在嘴里，爽脆爽脆，一嚼就碎。哪像现在的豆饼，又厚又燥，而且油往外冒，吃在嘴里，嚼软木塞子一样。一点也找不到当年草林豆饼那吃过后的满嘴生香，口齿留味。
直到现在，坊间仍流传着草林茶馆里有老人吃芝麻豆饼，有两粒芝麻掉进桌子的板缝中，老人为了吃到这两料芝麻，不惜自损形象，大拍一巴掌桌子，看见两粒芝麻从桌子缝里跃起，忙用手接住塞进嘴里，一边咀嚼一边说，这下我可捉到你们了。
坊间真正流传的又何止是两粒芝麻的故事，还有人一块豆饼吃几天。来到茶馆，要上一杯茶，从胸襟口袋里掏出几层豆腐纸包好的豆饼。喝上一口茶，望着茶馆外面，半天才从豆饼上扳下一小块，放进嘴里慢慢的嚼，慢慢的嚼。这哪里是在喝茶，分明是在品味岁月，回忆过去。
过去的岁月里面有罗荣恒的身影，还有毛泽东的身影。
草林镇自古就是赣西南四大圩场之一，从县城到草林，原来经过阳关桥，走珠田驼背树下，走如今草林冲水电站，全是鹅卵石和麻石铺就的茶盐驿道。
在1928年的1月10日，毛泽东到草林打土豪，分浮财。他先听取了先期到达草林开展工作的罗荣恒的汇报。罗荣恒说到了黄礼瑞这位草林最大的土豪，不仅在草林圩上有盐店、布店、油行、鸦片烟馆，还有九千担良田，几千亩山林。手里还有一支二十多个人的保安团。黄礼瑞的大儿子是国民党的省参议员，孙子里草林乡的乡长，还有一个儿子是萧家璧的护卫队的队长。
毛泽东一听，马上说，这颗钉子不拔，还拔哪颗？
于是，罗荣恒和连长曾士峨带着战士，把黄礼瑞和另一位土豪郭朝宗的店都给查封，没收了大量的银元、布匹、食盐、粮食，生活用品等，并将这些粮、油、布等生活用品分发给老百姓。可老百姓一开始却不敢要，后来把工作做到家了，才要。
这段往事，好多人都写过了，毛泽东也在自己的著作《井冈山的斗争》中也提到“草林圩上逢圩(日中为市，三天一次)，到圩两万人，为从来所未有。这件事，证明我们的政策是正确的了。”所以，我就不再多作笔墨，来写一些人翻来倒去，嚼过的旧饭。
原来，走珠田，过草林是上井冈山的必经之路，现在上井冈山不但有了高速公路，还有了铁路。而遂川却被抛在了之外。于是乎，草林也不例外。真要说发展也就是近些年，建起了红色圩场，然后旅游上想围绕着红色圩场来打造，而造就的一座浮桥分两市，一江两岸有风景。
到草林喝茶，一直是遂川县城年轻男女所喜欢做的一件事情。对了，有段时间草林“斋公鸭”火的时候，约好到草林吃斋公鸭，也是遂川县城里男男女女喜欢做的一件事情。
在茶馆里喝茶，成为遂川各个乡镇的一道风景。草林也不例外，而且有过之而无不及。草林的茶馆，也比别的乡镇更加多。要说，喝的也不仅是茶，而是一种乡村所特有的交际文化。以前的人不比现在，一部手机知晓天下。茶馆就成为了传播新闻的所在地。到茶馆喝茶，喝下去的是茶水，听进心里的是大事小事关下事，知晓的是真情常情世上情。
有些乡村的男男女女，也把第一次见面相亲的地点选在茶馆里。遂川老话讲的，喝了茶，倒了牙，喝了酒，到了手。意思是两个人在茶店喝茶，感觉良好，女方就会抛弃羞涩，松口答应这门亲事。真正到了喝定事的酒，那自然女的也能搂在怀抱里，成为自己的人了。
一间小小的茶馆，还真的像阿庆嫂唱的那样，垒起七星灶，铜壶煮三江，摆开八仙桌，招待十六方。来的都是客，全凭嘴一张。见面开口笑，过生不思量，人一走，茶就凉，有什么周到不周到？
喝茶喝上瘾的人，自古都有。就如草林三眼桥的这三位异姓兄弟，就因为要约到一起经常能喝茶聊天啪口水，竟出资建起一座桥，以便山洪阻了去茶馆的路。
茶馆里的茶点，自然是除了草林豆饼之外，还有草林的瓜子。遂川人一提草林瓜子，就分外有感情。草林瓜子也像草林豆饼一样，带有自己的地方特色标志。对了，还带有草林烙印的是草林浸坛。
豆饼、瓜子、浸坛，只要是一带有草林的地理标识，在县城开茶店也能够火。就在开际华庭，原来有一家草林茶店，火得让周边的茶店老板眼红，就因为它身上带有草林的地理标志，人一尝瓜子，浸坛都是原汁原味的草林味道。
斋公鸭到了县城就不行，县城那么多家斋公鸭店，除了死辣死辣的鸭子，早没有草林特有的山野味。看来淮南为橘，淮北为枳的故事，还是处处能够看到上演。
记得在八十年代，草林火过一把的是挖出了金子，让许多穷疯了人，赶往草林，想要一一夜爆富，哪知道却是风大风细各人运气，少数人起了骚，发了财，多数人却是死翘翘，本钱丢进水里，响起都没一个。
行走在草林圩上，一抬头，能够看到禾峰寺。在禾峰寺一往下看，就能够看到草林。但真正值得去看的还是青龙峡，有人说，这是小张家界。一头连着草林，一头连着禾源。只可惜草林与禾源这对好兄弟，没有好好的去做旅游规划，延展其旅游的项目，做到对青龙峡真正意义上的开发与利用。在青龙峡里，有官人晒靴，玉珠落盘，仙人下棋都景点。同样连着草林和禾源的是新修国防公路。这条国防公路让草林的人世界，视野一下子更宽阔起来，以前，就是一条直通通的路，现在可以到崇义，到赣州去了。