陈皮，一般分为“陈皮”与“广陈皮”，是采摘成熟的果实，剥取果皮，晒干或低温干燥、陈放后的橘皮。因为贮藏的时间越久越好，所以被称为「陈皮」。一般挑选时，色红、香气浓郁的比较好。元代王好古也说“橘皮以色红日久者为佳，故曰红皮、陈皮”。中医认为，陈皮性味辛、苦、温，入脾、肺经，有行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰的功效，一般如果有脾肺气滞引起的胸膈痞满、消化不良、恶心呕吐、脘腹胀满，以及痰湿引起的咳嗽、咳痰等都可以用它来解决。
关于陈皮的饮用，泡水喝是最常规的，除此之外，陈皮的香气还可以与日常食材结合，产生出更多有益于健康又能物尽其用的吃法。下面介绍几款陈皮食疗茶方👇
陈皮、荷叶各5克，薏苡仁100克，山楂10克。将陈皮、薏苡仁、山楂一同研成细末，与荷叶泡茶即可。
陈皮6克，佛手15克，红枣10颗。用沸水冲泡，当茶饮用。
陈皮10克，罗汉果2个。将陈皮切丝，罗汉果洗净、压碎，用大火煮沸后再煮十分钟，当茶饮用。
做法：将黄芪洗净切片，放入锅中，加清水适量，煎煮取汁。将白米淘洗干净，与陈皮、红糖放入锅中，再倒入黄芪汁，加清水适量，煮至米烂熟即可。
食材：陈皮、荷叶各15克，新鲜山楂30克(或干山楂15克)，生槐花5克。做法：所有材料装到小布袋里，放入锅中，加1000毫升清水，先大火煮开，再中火熬煮半小时即可。※以上茶方均选自中国中央保健会诊专家、中国中医研究院主任医师、教授吴中朝著《一贴见效》即日起至6月8日18:00，在本文文末留言（内容需要是关于川陈皮或川陈皮有关内容）留言点赞前三名可获得陈皮15元专属优惠券一张！
近一年，我们以《黄帝内经》、《本草纲目》、《伤寒杂病论》等中医古籍为理论根据，并联合知名中医与瑜伽养生老师迷罗研发了一系列以川陈皮为配伍的产品：
桑椹元气膏
养心安神，滋阴益肝肾
桑椹元气膏是我们与迷罗老师共同研发的一款膏方，这个方子里“用桑椹滋阴养血、佐以性味甘平之枸杞，增加其养阴益肝肾之效，再配合味苦性温之陈皮健脾理气化湿。先祛湿后进补，避免了单纯进补造成的虚不受补、上火牙疼，整体补泻平衡，相得益彰。
其中陈皮作为配伍，起到了理气、除积的作用，提升了整个功效。
tips：原料升级，原方中的三年川陈皮已升级为五年川陈皮。
黑芝麻元气丸
滋补肝肾、乌发养颜
九蒸九晒「黑芝麻元气丸」由陈香百草携手迷罗老师共同研发！食方出自胡桃芝麻养元方，为滋补良品。
迷罗老师创造性的在原方黑芝麻与核桃仁的基础上，加入桑椹，增加其滋补肝肾的功效，佐以陈皮健脾理气化湿，补泻平衡，不燥不腻。
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茯苓二山丸
消食化积、健脾益气
茯苓二山丸以山楂山药为君药，佐以陈皮、麦芽、茯苓等以行气健脾渗湿，共奏健脾益气，消食化积、疏肝行气之效。
茯苓二山丸中，健脾的山药、茯苓、陈皮，可以在消食的同时，强健脾胃。山楂、陈皮、麦芽兼有行气疏肝健脾之效。可以用于治疗小儿脾胃虚弱、食少腹胀、面黄肌瘦、便溏泄泻等症，有健脾养胃、益气和效。
平时脾胃消化不好的人，胃旺脾虚，有胃口但消化不良有肚子的人都可以经常食用，孕妇不宜。
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玉灵膏
“大补气血，力胜参芪”
俗话说：语多伤气，视多伤血。今天的我们，消耗节奏也随之加快，气血于我们如同树之根，根强则枝叶茂，你我之人生才能开繁花，结硕果。
所以，选这款名方，献于气弱血亏神乏的朋友们，愿四季安好。
玉灵膏出自清代名医王孟英的《随息居饮食谱》，说它“大补气血，力胜参芪。”调养气血效果甚佳，益心脾，补气血，安神益智。咨询过迷罗老师之后，我们为其加入了三年川陈皮进行配伍。
