不知道早餐吃什么，告诉你个简单方法，一个土豆轻松搞定

早餐不知道吃什么，用一个土豆轻松搞定，营养均衡，美味好吃！其中含有一些维生素BC和维生素C，这些物质进入人体以后能调理脾胃，能消除胃部的炎症也能提高肠胃的消化能力，可以起到良好的和中养胃作用。

材料准备:

土豆一个，鸡蛋两颗，面粉一小碗，食盐、椒盐、芝麻油、花生油

制作方法：

1.准备2个土豆，洗净去皮切成厚片；

2.起锅烧水，放入土豆，大火烧开蒸15分钟；

3.碗中打入1个鸡蛋、食盐、椒盐、芝麻油，搅拌均匀；

4.倒入适量温水，搅拌均匀

5.倒入1大勺面粉，搅拌成面糊；（不要太稀，太稀不容易挂糊）

6.蒸好的土豆均匀裹满面糊

7.电饼铛刷油，放入土豆，小火慢煎，煎至一面金黄翻面，两面金黄即可

8.刷上自己喜欢的酱料即可。

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