【微说茶】《穿越千年 寻茶径山》

浙江余杭的径山村出产的历史名茶——径山茶与坐落在村里的千年古刹——径山寺有着不解之缘。

虽然提起径山茶，很多年轻人都未必有所耳闻，但是只要对中国茶叶历史稍加补课，就会发现径山茶和径山寺在过去千年的历史长河中绝对就是璀璨的明星。

1200年前，径山茶因径山寺而生，与僧人结下了不解之缘，在唐朝就已是“名噪一时”。人们把它当作“珍品”，用来招待贵客、以茶论道，故而形成了一套固定和较为讲究的仪式——径山茶宴。

这不仅是我国禅茶文化的经典样式，更成为今天“日本茶道”的重要源头。

千年古刹，历史名茶。

自古以来吸引的不仅是各地前来求师学法的僧人和朝拜的信众，还吸引了众多文人墨客纷纷登山，云集在此，赏景会茗，题诗作画。

其中，在后来的茶文化历史上占有最高地位的“茶圣”陆羽也慕名前来，在径山隐居数年，采茶品茗，并写就了传世之作《茶经》的同时，也留下了许多的传说。其中陆羽泉便是其中最让人魂牵梦绕的地方。径山镇的陆羽泉文化主题公园坐落在径山山脚下，那里便是圣人古泉的所在。

从古井得名至今，已经过去了1200多个春秋，然而神奇的是井水却从未干涸过。附近的村民及过往的游客，仍然在用小井中的泉水泡茶品茗。借由茶中滋味，我们也许寻觅到圣人品茗的情怀和心绪。

“虽然径山茶的外形是最难看的，但是我们要实实在在得让老百姓喝到真正的茶叶。”这一句出自屠老师的真言，让当时在场的我们不禁笑场的同时，也在心里敬佩着径山茶人的“坚持”精神和“纯真”品格。

我们心中也不禁疑问，这毕竟是从历史长河中拾起的瑰宝，它还能重现辉煌吗？而径山茶人用他们30年来对径山茶的坚持，告诉了我们答案。

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