你可以不会辨证，也可以不懂中医，但你一定要记住这个方子。”它是一个相对温和，接近于食疗，讨巧又不容易用错的方子——葱豉汤。
葱豉汤是晋代的一名叫葛洪的医生创制的，并且把它收录在了他的一本叫《肘后备急方》的书里。在这本书里，葛洪强调治病的药物重点在于疗效，而不在于贵。
葱豉汤就是最能体现葛洪在医书中所提到的配方简单便宜又有效这一特点的。
兵贵精而不贵多，葱豉汤组方只有葱白、豆豉。是受寒初期的常用方剂。它可以处理一般的风寒感冒所引起的流鼻涕、咳嗽，还可以照顾不严重的积食内热。
从中医角度来说，大葱是一味中药，主要用它的白色的根茎部分。大葱味辛，性微温，入肺、胃二经，具有发表通阳、利肺发汗、温中理气、通乳止血、定痛疗伤、解毒调味的作用。老人们总说：“补药一堆，不如黑豆一把”。黑豆的多种吃法，都有不同的调补功效。淡豆豉就是其中的一种，它由成熟的黑色大豆发酵加工得来，成了一味药食两用的食材。既能处理表证（主伤寒头痛寒热、两脚疼冷）；又能处理一定的里证（主烦躁满闷，虚劳喘吸），因为小儿病一般都是表里同病，只是表里程度不同而已。为了照顾很多妈妈们的需求，羊爸爸团队对葱豉汤这个经典古方进行了产品化的呈现，所以也就有了这款葱豉汤的上架。羊爸爸团队将葱豉汤古方按照现代工艺进行提取、浓缩，做成了独立包装的固体饮料。这款葱豉汤，一是可以很多妈妈不想费时间去亲手熬葱豉汤的难题，另一方面还将配比经过多次优化，以确保葱豉汤的药效。最后，更是解决了有的妈妈没有合适的场合去亲自熬葱豉汤的困境。外出旅游或是去到异地，在包里放上一盒葱豉汤，以备不时之需。今天上架的葱豉汤，是一个升级版。从原材料的选择上来说，更加优质。尤其是葱豉汤的一味关键药材——淡豆豉，我们选用了质量更优良的：无盐、充分发酵、药性有保证。同时在制作工艺上也做了优化，粉质更细腻，更容易冲泡，溶解度非常高，宝宝喝起来口感会更好。▶1岁以内的宝宝，半袋，将粉末倒入杯中，倒入30ml左右水，一天喝3次▶1~3岁的宝宝，1袋，将粉末倒入杯中，倒入60ml左右水，一天喝3次▶3岁以上的宝宝，1.5袋，将粉末倒入杯中，倒入60ml左右水，一天喝3次评：中药对症的多大都可以吃，刚生出来的都可以，只是量会根据年龄调整用量。
述：六个月宝宝流清鼻涕喝了三天葱白豆豉水，今天已经一点鼻涕没有了，明天还用再喝吗？
评：症状差不多没有了就可以不用吃了，注意饮食几天就可以了。
述：宝宝喝葱白淡豆豉后出大量汗，是不是也伤津？
评：出大汗确实不好，可以调整下服用量。不过观察小孩的其它表现，没有导致正气不足的表现就不存在伤津的问题。就像大人跑步出大汗，大多数人都不会导致问题。极少数人脸色苍白才是过了，不合适。津液本来就是拿来用的，当用则用，不过用就好。述：出了好多，后背头，大汗淋漓 。出了两天汗，感冒就基本好了，不怎么流鼻涕了。我就在想是不是出汗在排寒气？评：受寒感冒发汗后愈，这个是正常过程。并不是发汗都会导致问题，是发汗过度才会导致问题。一般来说葱豉汤都不会过度，这个比较平和。如果有宝宝不喜欢葱豉汤的味道，可以加入适量的红糖进行调味。另外，还可以试试和面条配合。最近我娃有些感冒，我给她试了这款葱豉汤，她是一个味觉非常敏感的宝宝。如我所料，这一次她又有些抗拒，于是我按照一位中医的思路，将这个葱豉汤拿来下面条，没想到这个问题一下就解决了。葱豉汤有葱白的辛香，能给面条提味，还有淡豆豉带来的淡淡的发酵香味，融合在面条里，竟然丝毫没有难喝的味道。娃爱吃面，吸溜吸溜的一下子就吃光了，还喝了一大碗的面汤。一碗热气腾腾的面条下肚，摸摸娃的后颈背，果然有汗了。
