痛风也有“克星”!中医推荐4道药膳,让痛风不痛
痛风相信大家都不陌生,它是关节炎的一种,又叫做“高尿酸血症”。资料显示,目前高尿酸血症人群已多达1.2亿,男性痛风发病率高于女性。接下来,小编就带大家了解痛风的“前世今生”。
指导医生:深圳市宝安中医院(集团)医学博士 陈柏书
一、痛风是怎么形成的?
痛风是因为人体内嘌呤代谢紊乱,导致人体尿酸合成增加和(或)排出减少,形成高尿酸血症。
当体内血尿酸浓度过高时,尿酸就会沉积在软骨、关节和肾脏中,诱发组织异物炎性反应,也就是痛风。
二、痛风发作都有啥症状?
痛风急性发作症状主要有:
·疼痛,多发在夜间,好发于下肢关节,最常见的部位是大脚趾;
·疼痛部位及周围软组织出现明显热痛,可伴皮肤发红、肿胀,关节活动受限;
·发作数小时内达到高峰,持续数天到数周可缓解,但会反复发作。
三、中医怎么看痛风?
中医对痛风病因与发病机制的认识有以下几方面:
1、素体阳盛,脏腑蕴毒
脏腑积热是形成毒邪攻入骨节的先决条件。
积热日久,热郁为毒是发生本病的根本原因。
2、湿热浊毒,留注关节
湿热浊毒,根于脾胃,留滞经脉,壅闭经络,流注关节。
若正虚邪恋,湿毒不去,循经窜络,附于骨节,形成痰核,坚硬如石。
所以湿热浊毒是形成痛风石的主要原因。
3、脾虚为本,湿浊为标
素体脾虚加上饮食不节,损伤脾胃,运化失调,酿生湿浊。
湿浊外注皮肉关节,内留脏腑,发为本病。
4、外邪侵袭
外邪留滞肌肉关节致气血不畅,经络不通,不通则痛。
久则可致气血亏损,血热致瘀,络道阻塞,引起关节肿大、畸形及僵硬。
四、得了痛风该怎么做?
第一招:控制饮食
《2016中国痛风诊疗指南》对痛风饮食做了以下建议:
·限酒;
·减少高嘌呤食物的摄入(海鲜、动物内脏等);
·减少富含果糖饮料的摄入;
·增加新鲜蔬菜的摄入。
第二招:适当运动
运动可以增加能量消耗,控制体重,还能帮助提高心肺功能。
走路、慢跑、游泳等运动方式比较推荐,因为这些运动较少损伤关节。
另外肥胖患者应该减少爬山和上楼梯,以减少膝关节损伤。
另外,痛风患者不要在痛风发作期进行运动
第三招:药膳调理
药膳需要因人而异,辩证施膳,简介如下:
(1)湿热痹阻型
表现为关节红、肿、热、痛,多为急性发作期。
关节屈伸不利,舌红、苔黄,或燥或腻,脉滑、数。
①百合苡仁汤
百合(鲜品)30克,薏苡仁30克,芦根(干)10克。
·将芦根洗净,煎汁;
·再用煎汁加水,将薏苡仁煮至八成熟时加入百合瓣;
·继续小火加热,煮至材料软烂,得煎汤500毫升,分2次食用。
②土茯苓苡仁汤
土茯苓60克,薏苡仁30克。
·土茯苓、薏苡仁用水煎取汁600ml。一日三次服食。
(2)寒湿痹阻型
表现为关节肿痛剧烈,活动不利,遇寒加重,得温则减。
形寒肢冷,昼轻夜重,苔白,脉弦、紧,有的可见痛风石。
①芝麻桂膝糊
桂枝20克,牛膝20克,黑芝麻120克,面粉500克。
·将桂枝、牛膝研成粉,黑芝麻捣碎,加面粉混合搅匀,上笼蒸;
·蒸熟后放入铁锅中用文火炒黄;
·装入瓶中,每日3次,每次20克,用温水冲成糊状食用。
②木瓜陈皮粥
木瓜、陈皮、丝瓜络各5克,粳米50克,冰糖适量。
·将木瓜、陈皮、丝瓜络煎取汁,入粳米煮成粥,加冰糖稍煮即可。