酸梅汤能解暑，能解决皮肤“油、痘、暗、粗”，这里有制作方法

酸梅汤能解暑，能解决皮肤“油、痘、暗、粗”，这里有制作方法。

要说这酸梅汤，那可是中国民间传统的清凉饮料，如果要是在炎炎夏日里能够喝上一杯冰镇的酸梅汤，确实能够让人生津止渴，消掉不少暑气。

这酸梅汤的主要原料就是乌梅，口味酸酸的，其实和实物一样。这人的体质也是有酸性、碱性之分的，因为当鸡鸭鱼肉这类食物吃多了，经过代谢也会变成酸性物质，那如果再多的话，就会导致我们的体质也跟着变成酸性体质，比如说像疲倦乏力，还有昏昏沉沉，心烦意乱，记不住事儿等等这样一些症状啊，其实都是酸性体质的表现。我们常说的亚健康状态就是酸性体质作用的结果。

而对于那些爱美的人来讲，这个酸性体质的危害其实就更大：简单说，就是“油、痘、暗、粗”。

 所谓“油”就是酸性环境下皮肤容易出油。

所谓“痘”就是酸性环境刺激下，皮肤容易出现轻微炎症，引起皮肤，皮脂代谢异常和粉刺。

所谓“暗”就是酸性环境下，皮肤经常出现暗淡，没有光泽。

所谓“粗”就是在酸性环境下，体液收到刺激，皮肤显得粗糙，毛孔粗大。

难怪有些过了青春期的朋友脸上也会不时的冒出痘痘来，原来这就是酸性体质在作怪。

那如果自己的体质偏酸性之后，又该怎么办呢？

那么这时候，如果用一个物质调整上面平衡的话，使体内的体液偏碱性，恢复到平衡的时候，这些症状会消失。这种物质啊有很多，其中这个酸梅汤就是一种，你可能会觉得很奇怪啊，既然需要中和酸性物质，那就应该用碱性的物质啊，就跟我们平时炒菜的时候一样说这个糖多了加点盐，那盐多了呢，再放点糖，可是这乌梅是酸的呀，这乌梅做出来的汤肯定也是酸的呀，这么酸的东西怎么还会中和酸性物质呢？

其实，乌梅就是这样一个物质，它虽然吃着酸，但是到了体内以后，它就可以使体液调整到偏碱性。原来一种食物是碱性还是酸性并不是由它的味道所决定的，比如柑橘、葡萄、柠檬这些吃起来很酸的水果都属于碱性食品。当然，乌梅也是这样的。

酸梅汤配料。

乌梅100克、山楂100克、甘草10克、 糖桂花5克、冰糖适量。

酸梅汤的制作

首先在盆中加入适量清水，接下来把乌梅山楂还有甘草放入清水中浸泡30分钟。然后在砂锅中加入1000克清水，这时候再把泡好的乌梅、山楂、甘草一起放入砂锅中，然后用大火烧开，烧开之后用小火煮30分钟，接下来加入适量冰糖，再过10分钟左右的时间等开锅后搅拌几下，让冰糖充分化开，好了，倒在小碗里，最后再加入一小勺糖桂花。请看以下视频！

注意：

中医认为，乌梅可以免费止咳，涩肠止泻和胃之功，具有强的收缩作用，所以受外伤的人、发烧的病人、有便秘的患者是不能够喝这个酸梅汤。

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