你知道吗?饿的时候垫块饼干,会比不吃更容易控制体重

【今日陈大夫答粉丝问】提问:空腹吃饭对身体好不好?

回答:不太好,最好先啃个脚趾头垫一下。

好吧,稍微正经一点科普一下与之相关的一个问题——饿的时候是否该吃口东西垫一下比较好。

人之所以能站在食物链顶端,其进化肯定是非常完美的。

人在需要能量时,血糖会首先下降。人在血糖下降时,会产生饥饿感,以此提醒本人需要进食。

但大家发现没有,当人错过饭点饿过头时,饥饿感反而不那么强了。这是因为血糖下降到一定程度会触发人体的另一套反馈机制,胰高血糖素因此上升,人体会消耗糖原补充血糖。血糖上升了,饥饿感自然会减轻。

这就是血糖的稳定性,是进化之功,以此保证人在饥饿时,捕食的效率不会下降。否则,如果饿一两顿就没力气,越饿就越没力气,形成恶性循环,人类恐怕早就灭绝了。

因此,人并不会一两顿饥饿而死亡,也不会因此降低工作效率。

但偶尔饿一两顿还行,长期错过饭点,饮食不规律,饥一顿饱一顿就会伤身体了。

首先,伤的就是胃粘膜。长期饥饿会让胃酸腐蚀胃粘膜,引发胃溃疡和十二指肠溃疡。

其次,饥一顿饱一顿的饮食习惯容易在饥饿之后过度饱食。这会引发过高的血糖峰和过量胰岛素分泌,对维持血糖稳定、体重稳定均没有好处。也同样会增加消化道负担。

因此长期饮食不规律的小伙伴,最好在包包里备点饼干。饿的时候吃一块,对健康、对保持体型更有好处哦~

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