黄芪为“补气之王”,若不注意2大食用“禁忌”,不补气还伤身体

黄芪是日常生活中常见的中药材,也是日常养生的好食材之一。它的好处在于不仅能够自己搭配,还可以跟其他食物配伍,让养生的效果加强,在补气食材里面,算是王者了。还有着“补气之王”的称号,在过去的医学家,如非常著名的张景岳,还称赞过黄芪“气虚而难出汗者可发,表疏而多汗着可止”。可见,黄芪的营养价值真的很高,在一些大补食材人参面前,黄芪照样也是一种深得人心的食物。

黄芪除了有补气的功效,还适合高血压等心脑血管疾病的患者食用。尤其是在这个寒冷的冬天,早晚的温差非常大,在这样有寒风且湿度小的季节,容易刺激血管的收缩,增加患病的概率。黄芪还有一定程度上的扩张血管的好处。所以,更建议大家在冬天适量的食用些黄芪,那我们都可以怎样食用呢?最简单的办法就是拿黄芪泡水饮用,在泡水的同时,还可以添入枸杞、大枣、橘子、桂圆干等养生食材,增加机体摄入的营养成分;还可以喝粥来食用,粥是很多人用来取暖的主食。在做粥的同时,不妨加入几片黄芪,具有增强机体免疫力、美容护肤、补气血等多种功效;最后大家还可以用黄芪煲汤,黄芪煲汤不仅味道鲜美,黄芪的作用也可以充分发挥出来,适量喝些是有一定好处的。

但对于这样美味的汤品,就不建议高尿酸血症、痛风的人群食用了,汤中的嘌呤会对病情不利。另外,营养师彭鑫蕊还要提醒大家的是,黄芪虽然有这么多的好处,但如果你不注意以下这几点,反而会害了自己。1、吃黄芪前,不注意自己的体质,反而会害了自己:如果你最近频繁的上火,还时常出现便秘的情况,就不适合食用黄芪这种温补性的食物,食用过多还会让病情更加严重,反而会害了自己,对身体健康不利。2、吃黄芪前,不注意食用的量,反而会害了自己:上面也说到了,黄芪是补气之王。可再好的食物,食用过多,或者是一味地多吃,反而会超出自己身体能够承受的范围之内,对身体健康造成不必要的麻烦。

即便你是属于符合吃黄芪的人,多吃这种食物也是不建议的。因此,建议大家根据自身情况,适量食用即可。

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