精挑细选--麟选咖啡
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麟选咖啡
“ 麟选咖啡 ”
——珠江新城新开的咖啡店
店铺也不算难找，
和榕记只有一个街角的距离，
知道榕记在哪也就能找到它了。
麟选咖啡·环 境
因为目前店铺还在试营业中，
所以门面上的招牌还没摘。
室外布置了不少座位。
左右两边的台阶各卡了几个木板，
再放张木凳做咖啡桌，
形成了五六个单独的座位。
还有个摆了五张木凳的窗口位，
凳子不高，手搭着咖啡台刚刚好。
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麟选咖啡·室外环境图
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门口对着的是个咖啡吧台，
室外的窗口位对应着室内的座位，
另外还布置了三张双人桌
以及吧台前的两个单人座。
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整家店走的是日本风，
室内外所有桌椅都是深木色的，
包括吧台两边也是深木色的书架，
好像下围棋的地方。
左边的书架上摆了一些书籍，
有需要的伙伴也可以借阅。
右边的书架上放着一些旧CD
以及一个日本九十年代的CD机，
旁边墙上还挂有一副老广地图。
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我原先以为是用蓝牙放的音乐，
后来才知道是直接用CD机播放的。
而且店里播的都是复古音乐，
可以说是一家很有氛围的咖啡店。
麟选咖啡·出 品
- Dirty -
只要是进过酒桶的豆子，
不论是威士忌还是白兰地等，
用来做Dirty都还蛮好喝的。
选的是威士忌酒桶发酵的豆子，
喝起来有淡淡的酒香味。
整体来说味道还不错，
只是收尾的奶味稍微欠了些。
- 拿铁 -
选的是SOE日晒耶加雪菲的豆子。
一般耶加雪菲的豆子都偏酸，
但这个豆子带有草莓的甜味。
喝的过程中有点草莓的香味。
本来拿铁是咖啡味的奶，
而这款咖啡豆里有草莓味，
就变成了草莓味的奶加咖啡。
对我来说这个味道还OK，
喝起来还是蛮舒服的。
麟选咖啡·总 结
整体来说，
今天试的出品都不错，
两杯都没有踩雷。
在寸土尺金的珠江新城这里，
老板还有想做氛围而不是网红的心态，
这点还是蛮值得尊敬的。
在珠江新城附近工作的小伙伴，
午饭过后不想喝柠檬茶奶茶的话，
不妨来麟选咖啡这里坐一坐，
点杯咖啡稍作歇息也蛮不错的。
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