减肥那些事，会吃才会瘦

谈起花生，很多人第一时间就会想起高热量，高脂肪的食品，没错，如果只说花生，确实热量很高。但其实减脂期间一样是可以吃的。

首先，减脂期间要保证全天热量摄取，脂肪摄取。本来吃的热量，摄入的脂肪可能就不是很高，因此，如果能摄入优质脂肪就很重要。

如果在保证了一天饮食低脂低热量的前提下，早餐或者午餐的时候，完全可以吃一勺不添加糖的纯花生酱。例如，水煮燕麦配花生酱，全麦面包配花生酱。利用花生酱代替不健康的食品，这样既能保持食物的美味，又可以控制热量的高低。

减肥，吃就是重中之重。同样的东西，做法不一样，热量就会有很大的不同。比如鸡胸肉，虽然一直都是优质蛋白的摄入源，但如果你用油煎，用油炒，热量一样会陡增。

所以学会健康做饭，健康饮食，是减脂最主要的事。