南乳酱配方
配方:东古南乳2斤,李锦记海鲜酱3两、六必居芝麻酱3两、绍兴花雕酒1.5两,家乐鸡精1.5两、双桥味精1.5两、五香粉10克、
沙姜粉10克、砂糖6两、玫瑰露酒1.5两、蒜茸5两、干葱蓉5两,味事达生抽4两、添之彩橙红色素适量
《制作流程》
一,蒜茸5两、干葱蓉5两落锅爆香,
二,把所有原料落锅推开即可
三;添之彩橙红色素调色。适可微止
口味,复合味
菜式:南乳炒鹅片 南乳骨
保存方法;在常温的环境下可以存放20天
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配方:东古南乳2斤,李锦记海鲜酱3两、六必居芝麻酱3两、绍兴花雕酒1.5两,家乐鸡精1.5两、双桥味精1.5两、五香粉10克、
沙姜粉10克、砂糖6两、玫瑰露酒1.5两、蒜茸5两、干葱蓉5两,味事达生抽4两、添之彩橙红色素适量
《制作流程》
一,蒜茸5两、干葱蓉5两落锅爆香,
二,把所有原料落锅推开即可
三;添之彩橙红色素调色。适可微止
口味,复合味
菜式:南乳炒鹅片 南乳骨
保存方法;在常温的环境下可以存放20天