昔日艰苦创业，今日果农致富——梅家坪早、中熟苹果基地建设后记
昔日艰苦创业，今日果农致富
——梅家坪早、中熟苹果基地建设后记
文/马广录
（一）穷乡有产业，苹果促农富
富平县梅家坪，自上世纪九十年代初起，由当时的洪水乡栽植苹果至今，历经近三十年的发展，已成为全省响当当的早、中熟苹果基地。每年自七月底始，以嘎啦为主的早熟苹果就吸引着全国各地的客商纷至沓来，采购运销。后来随着“秦阳”这一新品种的高接换头，梅家坪早、中熟苹果基地的名气更大, 带动周边形成了约两万多亩面积的规模。青岗岭原上沿210国道，原下沿觅洪路西干渠两侧，形成了两条约二十多里的苹果批发市场，有五六十个果农就当起了苹果销售代办户。上百家客商将色红、味浓、质优的苹果运往广州、深圳、上海，湖南、福建、四川等全国二十多个省市。年销售量达4万多吨，收入达两亿多元。梅家坪的果农从此告别了单一种粮的模式、户户增收、家家致富，建楼房、买小车，走上了小康之路。
（二）有粮却无钱，出路何处求
王茂义
（三）地域有优势、全凭巧发挥
梅家坪镇的青岗岭上,海拔700米左右。温差大，地势平、光照足、能灌溉。栽植苹果有很明显的地域优势。但对于千百年来只会种粮食的农民来说，变种粮为栽果，无疑是一场从观念到技术的深刻革命。为此，他们确立了“发挥地域优势、坚持科技领先，着眼全球市场，建设苹果产业、实现果农致富”的总体思路。主要走了四步棋，一举定局。
第一步：明确目标，凝心聚力
首先多次召开全乡(洪水乡)党员干部大会，请苹果专家赵政阳全面、系统讲述苹果生产的前景、市场效益和科学栽培技术，解决好对发展苹果生产的认识问题，更新观念、树立信心、鼓舞士气。由副乡长马广录(主管农业)执笔，乡政府制定了栽植一万亩苹果，一千亩蔬菜、三百亩烤烟、五十个日光温室大棚的“1135 产业调整发展规划”。明确提出了以苹果为主导产业，解放思想，大干三年，建成万亩苹果之乡的奋斗目标,充分调动起了全乡干部群众发展苹果产业的积极性。乡政府连续几次从杨凌调回四百多万株苹果苗，各村组干部落实面积，筹集苗款，用三轮车把苗子送到群众手中，每次拉回的苗子总是供不应求，一抢而空。当时群众经济收入很少，生活都很困难，国家也不可能投入一分钱，苗子款都是自己想办法解决！但再艰难也挡不住群众苹果建园的决心！
第二步：人才战略，科技兴邦
苹果专家赵政阳，洪水乡洪水村人，时年29岁，西农大毕业。陕西省果树研究所苹果育种室主任。现为西北农林科技大学园艺学院敎授、博士生导师，中国苹果产业技术体系首席专家。发展靠科技、科技靠人才。为了能充分发挥人才的引领作用，为当地产业发展出力，他们尽力关心和支持他。其父亲早年受到文革冲击，退休在家。他们就与岔口村协商，划出三亩多地让其栽植苹果。又为赵政阳的表哥周小明单独调配了4亩地，支持其建成科技示范园，先栽一步，带动群众。赵政阳敎授的所有苹果技术都是在周小明的园子先实施，做出成效，引导群众学习。乡上明确告诉赵政阳，全乡所有的苹果园都是你的实验园，家乡人民永远都不会忘记你的贡献！ 随后，只要赵政阳回到洪水，就组织各种形式的技术培训，或是带领骨干技术员深入果园针对问题现场指导。如世界先进的苹果细长纺锤形整形技术，最早在洪水全乡推广，成为果农熟练掌握运用的优质高产实用技术。为果农带来了丰厚的收入。在专家指导下，乡上制定了“深挖开带，回填秸秆、施足底肥，浇足底水，严格掌握矮化中间砧树苗入土深度”等关键技术。当时没有任何挖掘技术设备，全靠人力，人们不怕苦累，挥动铁掀，大干寒冬，开挖深、宽各一米的通沟、大量搜集秸杆粪肥，高质量严要求建园，确保早挂果、优质、丰产。
第三步：品牌战略，技术领先
赵政阳第一次赴澳大利亚、新西兰，从南半球为洪水乡引进了“皇家嘎啦”，其细脆的口感，艳丽的外观大大超过了老品种，但一般果农没尝过都不重视。我们就把皇家嘎啦先在王家湾、岔口等村干部的园子里高接换头。第二年王湾村书记王春梅园里高接的16棵树上嘎啦熟了，以每斤3元多的价格被客商一抢而空。群众争先恐后的开始高接换头，继而带动全县高接新品种。县上在梅家坪召开了高接换头现场会，由财政局出资购买种条，发放给全县各地，使皇家嘎啦这一品种规模越来越大。一两年后又优选出了“富陶1号”、“早红嘎啦”等超过皇家嘎啦的地方品种，使富平梅家坪早、中熟苹果基地的品牌蜚声全国。以后赵政阳又相继从新西兰引进了“粉红女士”,从日本引进了“新世界”等多个品种。他以后竭尽全力干的事就是苹果新品种的杂交选育。继“秦阳”、“秦星”之后，历经近二十年，又以富士为母本，粉红女士为父本杂交选育出了“瑞阳”、“瑞雪”和“瑞香红”三个新品种。特别是“瑞香红”以其出色的香气、全面的艳红、高雅的果形及易栽培，耐储藏等特点必将改写中国苹果生产的格局。梅家坪同时也成立了的“富皇”果业联合社，覆盖全镇十几个村！建设千吨以上的苹果储藏冷库四座。
第四步：领导带头，奋力拼搏
全乡领导身先士卒，改变作风。乡党委书记康天祥，乡长姚占胜为苹果建园倾力奉献，走到哪里先问苹果建园。副乡长马广录深入到车家村重点调查了6户已经栽植苹果多年，且每亩收入均在5000元以上的栽植情况，把他们事例编写印成16开纸的材料,广泛发到村组群众手中。他分包车家和五一两个村，吃住在农户，工作在村组，奔波在地头。他用摩托车带上苹果专家赵政阳，逐村上门为群众传授技术。冬季群众在街道晒暖暖，他们便在街口的黑板前放一张桌子讲课。星期天学校放了假，便利用空闲的敎室为群众作培训。有一次赵政阳为全乡在大会上讲完课后，恰逢单位有个重要会议要赶回杨凌，原先说的找一辆小车送回去，但因当时小车确实难找，无奈间马广录只得用摩托车把赵政阳送上高速公路，掏出身上仅有的20元钱让其自己挡车回杨凌。当年乡上财政很困难，工资常不能按时发放，摩托车加不起油，经常是向县上来的汽车要些汽油，或是去赊账加油，但都没有影响工作。乡政府所有干部都是包村包组，落实任务，起早贪黑，早出晚归，与群众吃住在一起，奋斗在一起。可以这样说，洪水乡历届的领导和干部，每个人都为苹果基地建设做出了贡献，他们出了力，流了汗、每个人都有值得一说的故事......
(四)“拔苗事件”，轩然大波
发展苹果产业，新旧观念、利益交错、多少个家庭不知发生过多少争吵，然而最值得一提的就是当年为栽苹果而引发的那个“拔苗事件”。1993年春季，洪水乡政府带领机关干部和两班学生，把新安村大约五、六亩地群众栽种的西瓜苗、红苕苗子拔了，引起了轩然大波，这又是怎么回事呢？
原来八十年代末至九十年代初全县乡乡都栽植烤烟，这是为了解决全县财政困难和保障工资发放的无奈之举。到了九十年代初，为了便于抓就把全县栽调整成西线的淡村、觅子、洪水三个乡集中栽。洪水乡被指令性栽植300多亩。但该乡人多地少, 要栽苹果园就没有面积了，怎么办？乡上决定利用村组发包出去栽植烤烟的300多亩机动地，先栽上苹果树，然后在苹果树行子里再栽上烤烟，就可以两全其美了。不料，群众愿意栽苹果树却不愿意在树行间套栽烤烟。而是随心所欲的栽了西瓜、红苕苗等自己心想的东西。如果此风不刹，全乡300多亩烤烟就无法保证了。烤烟面积能否保证关系到乡上书记、乡长的职务安危，否则“褂褂子”就被撤了。两者矛盾无法协调，就发生了上述拔苗事件。谁知苗子被拔，彻底惹翻了群众。当天下午，群众怒不可遏，有几个妇女在自己被毁的苗地里翻滚哭闹，随即又给省电视台打了电话，第二天中午省电视台的记者驱车来到村里，整个街道群众把记者围得水泄不通。记者拍了群众的愤慨场面，又去地里拍了拔苗现场。当晚省电视台八点黄金时段由陈爱美主持的“时代广场”就如实播出了洪水乡的“拔苗事件”。 第二天晚上又播出了续集，在全省掀起轩然大波。随即县上就派了一位领导去省电视台协调，第三天晚上“时代广场”继续播出第三次，不过主持人的口气，观点有所改变，才使这场风波划上句号。但随着事件的不断发酵，引发了人们更多的思考。这也许是梅家坪苹果基地建设的一些代价吧！
（五）乡村振兴，贵在实干
回顾梅家坪苹果产业基地建设的历程，联系全县各乡镇的产业发展现状，令人感慨，发人深思：
1.梅家坪从一个穷乡僻壤变为一个富庶之地，靠的就是苹果这一特色产业， 而这一特色产业的兴起靠的就是一个“干”字和一个“创”字。为了建设特色产业，乡、村、组三级干部把带领群众干事创业，脱贫致富作为第一要务，敢于担当、敢于作为、不怕吃苦勇于奉献。王湾村50岁的女书记王春梅，为使本村新栽的120亩苹果园及时浇上水，她自己出钱买水泵、管道，从西干渠抽水，确保了50多户新建果园100%成活，受到群众称赞。庙沟村的周小明垫付资金数万元、将原上七、八百亩不能浇灌的地块用机械平整后，建成了近千亩的连片大园。薛镇近年栽植的百亩瑞香红苹果园都是周小明带人修剪的，是梅家坪的技术输出和带动！今年薛镇的瑞香红苹果每斤卖六元，后来还卖到十一、二元！各地村组干部通过进家入户，协调商量，把散碎小块地并成大块，便于群众建园。他们克服了“等、靠、要”的懒汉思想，立足于“干”，突出一个“创”。"实干兴邦 空谈误国"。他们坚持从实际出发，从当地的自然、人文、地域等优势出发，扬长避短、科技领先、创出了一条符合乡情、村情、民情的产业发展之路。这里的农民无闲人，是产业为他们提供了成千甚至上万个就业岗位，避免了农业机械化后被解放的劳动力又进入麻将场的尴尬。这里的农民由穷变富，是因为他们家家都有一个能来钱的绿色“企业”，受益的农户在90%以上，在家门口就能致富。
2.纵观我县各地近年来也出现了像张桥甜瓜(受阎良关山带动)、曹村、庄里柿饼(历史留有基础)、刘集奶山羊(县上有乳品加工)等特色产业，但总体看规模还不够大。还有诸多乡镇改革开放至今近40年了，还没有建成自己的特色产业，农民增收无门，乡村面貌依旧。领导一茬又一茬，农民穷得没办法。离乡背井农民工，抛家舍业去求生，这是许多乡镇的真实写照。乡镇领导没有把发展大产业当作第一要务，没有担当，没有魄力，作风浮躁，高高在上，不是“干”字出头，“创”字领先，而是“怕”字当头、“混”字为先，“面子工程”。一般老百姓，很难见到乡镇领导一面，作风不改，面貌难变。如此这般，农民增收致富的出路何在？希望何在？
3、党的十九届五中全会绘就了“十四五”期间的宏伟蓝图，最近召开的农业农对工作会议，发出了加快农村农业发展的号召。我们应该振作精神、不忘初心、牢记使命，以带领人民群众发展产业、脱贫致富为己任,学习梅家坪人的“拼博”精神，突出一个“干”字，实践一个“创“字,牢记“幸福生活都是奋斗出来的”亲切敎诲，从各地的实际出发，走出一条符合各乡各村实际的农村产业之路，使全县涌现出更多更优的富民大产业，富平农村农业的大发展和农民的增收致富就会指日可待，我们翘首以盼！
周小明，梅家坪镇果农，高级农艺师。富平县乡土科技拔尖人才，陕西省果业明星，渭南市农民致富能手，富平县劳动摸范。
马广录，县人大退休干部，高级农艺师
作者简介：马广录，富平县淡村镇荆原村人。县人大退休干部。曾在淡村公社，梅家坪镇、县农业局和林业局工作！高级农艺师。1985年搞牲口改圈改进农家肥积制受到省上表彰并推广，在家中接待外国专家参观学习！1987年主持农产品成本核算受到国家农牧渔业部奖励。