饭店78一斤的牛肉，教你在家卤，步骤详细，五香浓郁，值得收藏 / 开普饭

掌握好这六个步骤,轻松做好五香卤牛肉 (1)新鲜牛肉需要先浸泡血水,目的是减少牛肉的腥膻味,同时去除牛肉多余的血水. (2)腌制,这一步的目的是让牛肉充分入味.腌制时盐的用量为每10斤牛肉用盐170克 ...

美味小舍:快过年了!今天给大家分享怎样在家做五香卤牛肉.卤好的牛肉色泽酱红,牛肉香味十足,筋软酱香,咬着有嚼劲.肉质紧实,切片时保持完整不会松散,吃起来咸淡适中,不硬不柴 .想吃五香卤牛肉不用去买啦, ...

豆腐是很多人都喜欢的一种家常菜,我们这最喜欢的就是做酿豆腐吃,有时买不到好豆腐时,我们会选择在家自制豆腐. 做豆腐其实也是很简单的,今天我来跟大家分享一款,我们家经常做来吃的自制豆腐详细配方,豆香味特 ...

教你孜然牛肉的家常做法,步骤详细,牛肉鲜嫩可口的秘诀全在这

大家喜欢喝橙汁吗?众所周知,橙子中富含类黄酮和维生素C,可促进皮肤新陈代谢,增加皮肤毛细血管阻力,预防感冒,一直是许多人喜爱的水果. 那大家知道橙汁能用来干嘛吗?橙汁的营养非常丰富,在美容方面也有着让 ...

饭店78一斤的牛肉，教你在家卤，步骤详细，五香浓郁，值得收藏