香菜洋葱拌牛肉,一上桌就被抢光!

香菜洋葱拌牛肉

自卤牛腱适量、洋葱适量、香菜适量、小米椒一个、盐一点点、生抽适量、香油适量

1. 洋葱,自己卤的牛腱。

2. 洋葱切粗丝。

3. 清水浸泡几分钟,去除辛辣味儿。

4. 牛肉切片。

5. 小米椒,香菜。

6. 小米椒,洋葱,香菜放盆里。

7. 一点点盐,生抽,香油调味。陈醋看个人喜好,我没放。

8. 拌匀。

9. 牛肉放入。

10. 拌匀。牛肉是卤制好的,如果是先放进去,容易咸。

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