烟火 味（三）

我，是一个孩子的妈妈。

却没能给孩子童年里留下妈妈的味道。

是缺憾。

我的妈妈是包馄饨的好手。小时候只要看到妈妈拿出擀面杖。 我和弟弟就欢天喜地的像过节似的。煮过的馄饨，老妈再起油锅煎一下。金灿灿的馄饨内香外脆，特别的可爱，特别的诱人。妈妈总说：这样的馄饨，拍一巴掌人家也不肯松口的。爸爸则是下面的高手。我做完月子回娘家时。爸爸每天早上送到床头那碗热气腾腾的汤面，让我怀念至今。有时，我也会想念奶奶的南瓜汤……

有时想想，我女儿将在她成年后回忆里，没有“妈妈味道”的记忆。我有点紧张。

偏偏的，女儿是枚吃货。我唯擅长的就是带她下馆子。

偏偏的，女儿的姑姑，舅妈都爱在厨房里捣腾。一捣腾出新口味来，总招呼女儿解馋尝鲜。女儿小鸟般的飞去，心满意足回来总丢给我一句：好好跟人家学学。

我要霸占厨房。积攒勇气，跃跃欲试，公开宣布：我明天起，想给笑儿做早饭。一桌人愣住了，我不年轻的心脏蹦蹦直跳。笑儿漫不经心的来了句：明天起吃早饭要拼演技了。我愣住了。

一碗西红柿鸡蛋面像妖精似的在我的脑海活跃着。就从它下手。

第二天，运动归来。我冲进厨房。

西红柿、鸡蛋、挂面，油盐酱醋瓶列队而立。凭着二十多年前记忆，凭着婆婆菜场未归。我内心澎湃，信心满满。我操刀西红柿，打蛋入碗洒盐。小火煎炒出金灿灿的蛋。大火翻炒西红柿出汁。红黄两色一入盘，我心花怒放。水滚下面，扑沸而出时，再加冷水（据说这样会让面有韧劲）。清汤白面缀红添黄。很是好看。我洋洋得意。喜滋滋的上楼唤醒小女。小女像个敷衍的考官坐在那碗色彩鲜艳的面前。吃了一口，并没有任何表示。我急了，说好的演技呢？她这才浮夸的直呼“好吃好吃”。我兴趣大增，津津有味的翻看面的各种做法，不禁发出了“我会成为煮面大师”豪言壮语。女儿漫不经心的来了句：那我就是金马影后。

我的乐趣全在做早饭上了。我要包馄饨，我要做面疙瘩，我要炒年糕，我要做意大利面……从不在微信群里晒美食的我，每天必晒我翻样做的早餐。无知无畏。我在异想天开中尽情尝试各种料。我曾完成一道甜辣年糕。小伙伴们惊呼我太“头脑风暴”了。我疑惑了，很刺激的味呀，挺好的。我连汤汁都消灭光光。我还让油条醮酱油，小伙们又是惊呼一片。

我也去菜场了。

我在面摊上要了叠小馄饨皮，只要一块钱；我在肉铺上要了一小块肉，只要三块钱。我请肉铺老板绞一下肉。老板笑说：这丁点肉一绞就拿不出来了。我笑掩尴尬。菜摊从菜场一直摆到了路上，桥头。烈日当照，菜农们摆摊生意。我想起了老妈风霜雪雨的菜农生涯，对他们起了亲切。顺势向一个大爷要了“两个香瓜，两条黄瓜”。他笑着给我取袋装瓜，接过散钱丢进钱盒子里。菜农一天最为快乐的便是摆摊结束，打开钱盒子数钱了。妈妈那时就这样。

我提着东西匆匆回家，我得赶在小女去培训班之前，做好早饭。冲进厨房，剁肉成馅，上料。我在脑海里回忆小馄饨的样子，琢磨着包法。技术含量不高，七八不离九的样子。一会儿工夫，紫菜虾皮小馄饨就成了。四块钱居然让一家人全吃到了鲜美的小馄饨了。突然间，我理解了婆婆的“斤斤计较”。

我也去超市了。

我在从不光顾调料货架前来来回回，新奇慌恐，无从下手；我在锅碗瓢盆的货架前回回来来，感叹品种竟丰富至此，也不知带什么回家才好。而我想去超市了，不像从前一年三四次超市，批发似的采购生活用品。就是站在货架前看看也是好的。犹如恋爱在发生。

厨房，一个烟火之地，也 是一个家最为鲜活的地方。鸡飞狗跳，菜叶纷飞，锅碗瓢盆、煎炸蒸煮 、酸甜苦辣……生命在这里延续，日子在这里开始，人生在这里百味。

我的一天从这里手忙脚乱，兴趣盎然的开始。

一个女子若没有点烟火味，那她诗与远方也是虚渺的。在烟火里扎实，在诗与远方中轻盈。

清早，吧嗒一声，煤气灶里窜出火焰来。一天就这样生机勃勃的开始，爱也从这里出发，抵达你爱的人的心田。