【六盘人文 ‖ 1356】民间故事 · 宁夏西吉黎金元 —

腊八粥的由来

文‖宁夏西吉黎金元

在我国广大农村，每逢农历腊月初八这天，家家户户都要吃一顿用米、麦、大豆等混合熬成的“腊八粥”。不懂含义的都说是“胡心饭”，这就理解错了，真正的由来是：

相传很久以前，有老两口和一个娃过日月，老头是位勤快人，虽然年过花甲，还是天天鸡叫起床、扫地拾粪，天亮下地干活，八亩坟园地年年五谷丰登，粮食囤年年装的冒尖还有余。院里呢？树木成林、瓜棚遮天，菜豆鲜果四季不断。除吃喝之外还能换回不少银两，那日子真是“芝麻开花——节节高”。村里人问他：“你家种有摇钱树吗？日子过得那么好？”老头笑眯眯地说：“摇钱树人人有，就是自己两只手。”因为老汉天天早起，人们送他个外号——“早公鸡”。

老婆呢？更不用说，是个勤俭持家的人，一天三顿饭，精打细算，闲月吃稀，忙月吃稠，平时多把菜省把面，邻居们说：“您家囤尖缸流的，您还这么抠？”老婆说：“一顿省一把，十年买匹马，饱时想饿时，丰年想欠季。”老婆不仅吃的俭省，穿的也节俭。老两口和儿子三口人年年丰衣足食，常常拿出余钱剩米，接济左邻右舍。又有人问：“您家业不大，咋过得那么好，是不是家里有聚宝盆?”老婆说：“聚宝盆不算好，勤俭才是无价宝。”因为老婆不抛米撒面，不轻易花钱，邻居们称她：“不漏汤”。

光阴似箭，日月如梭。转眼之间儿子已长十七八了。这娃虽说长得五大六粗的，可就是跟爹妈不一样。从小就是槽里吃食。长大了就是个饱吃闷睡不干活的败家子，街坊送他外号叫：“瞌睡虫”。

有一天，老汉摸摸花白胡子，对娃子说：“爹娘只能养你小，不能养你老，要吃饭，得流汗。你往后要自己争气，甭光睡了，也得学会种庄稼过日子啊！”“瞌睡虫”哼哼两声，这个耳朵听，那个耳朵出，照样睡他的懒觉。

不久，老两口又给儿子成了家，这个媳妇跟儿子一样，也是好吃懒做，日头不落睡，日出三竿起，不拿针线，不进灶房，整天扔馍块，泼剩饭，挥霍浪费，人送外号“没底锅”。

有一天，老婆子梳着满头白发，给儿媳妇语重心长地说：“初一扎针十五拔，强似挨门求人家。家常便饭吃的长，粗布衣裳穿的久，嫌吃嫌穿没吃穿，过日子可得会精打细算啊！”儿媳妇只当耳旁风，一句也不忘心里放。

过了几年后，老两口双双身染重病，卧床不起，就把小两口唤到身边，嘱托再三：“要想日子常常富，鸡叫三遍离床铺。俭是聚宝盆，勤是摇钱树，男当勤耕耘，女应多织布”说罢，老两口一同离世了。小两口看着囤里的粮食缸里的米，男人说：“吃不愁，穿不愁，何必种地晒日头。”再看看被满床，衣满箱，女人说：“冬有眠，夏有单，何必纺织月西偏。”小两口一唱一和，谁也没把二老的教诲记心上。

转眼又是一年，八亩坟园成了荒草滩，家里老人攒下的柴米油盐一天比一天少了，衣服鞋袜一天比一天烂，就这样一年一年过去了，地里颗粒不收，家里吃穿将尽。春去冬又来，小两口待在屋里，只好忍饥挨饿。

一九二九不出手，三九四九冰上走，天气越来越冷，到了腊月初八这天，大雪封门，北风呼啸，小两口依偎在一起，冻得发抖打颤，肚里没饭，身上衣单，命在旦夕。他俩眼盯着地，手抠着墙，忽然发现缝里有几粒米，麦、杂粮。墙缝里塞了几根干菜，这可是宝贝呀，一米救三慌，快放到锅里去煮，把一把蒲草也拿来填到灶膛里，煮了一锅杂七杂八的米粥，总之，凡是能充饥的全丢进了锅里，小两口这才想起二老说的话，可是已经晚了，“腊七腊八，出门冻个大疙瘩。”小两口一人盛了一碗杂七杂八的粥，端起来刚吃了几口，一阵大风刮来，由于房破年久失修，被风刮倒了。等邻居们冒雪赶来时，小两口已经冻死了，每人身边还放着一碗杂八饭。

从此，每年到了腊八这天，人们就熬这样一锅粥让孩子吃，边吃边讲“瞌睡虫”和“没底锅”饿死的故事，一传十、十传百、越传越远，父传子、子传孙，世代相传，直到现在，由于熬这粥是在腊八这一天，所以人们就叫它“腊八粥”。这就是“腊八粥”的由来。