这道健康又营养的荠菜烩草菇 适合减肥瘦身哦
准备材料
鲜草菇150克，鲜荠菜50克，生姜丝3克，盐1小勺，胡椒粉1/3小勺，水淀粉2大勺，香油1/2小勺
开始制作
1 鲜荠菜择洗干净，放入沸水锅内汆透，捞出放入凉水中过凉，挤干水分，切成碎末。
2 鲜草菇清洗干净，切成小片，用沸水汆透，放入凉水中过凉，捞出沥干水分。
3 锅置火上，倒入750毫升开水，下生姜丝和胡椒粉煮出味，加入草菇片和荠菜末，调入盐略煮。
4 用水淀粉勾芡，淋香油，搅匀出锅，倒入汤盆内即成。
完成图
选自《好吃易做的元气汤煲》一书，版权所有。
赞 (0)