美食,每一种都是韶华美景
又是一年毕业季。 离开大学生活至今也有两年了,但是依然时常想起那段美好的时光,想起那些不可辜负的美食。
每个大学周边都会有很多美食小吃吧,我们学校也不外乎如此。相对于别的学校来说,云南本来就是个美食美景较多的地方,再加上全国各地的小吃杂烩。所以曾经的那些美食就在我的心里开出了花,让我至今无比向往。
第一个就是杂锅菜。杂锅菜真的是物美价廉啊,人均十块钱,再加上一块的餐具费用。米饭吃到饱。不仅如此,这道菜是虽然用砂锅煮的,但是清爽不油腻,把白菜、粉、猪肉、豆腐豆皮等一列的菜扔进他们提前熬的汤锅里,几乎可以天天去吃。
其次就是土豆了,土豆在云南被称为洋芋。云南真的是土豆超级多,可以当饭吃的烤土豆、土豆饼、土豆饭,当做配菜的土豆泥、土豆丝、土豆块,还有当做零食吃的炸土豆等。反正是只有你想不到的,在那里,土豆被赋予了无数的可能。
接下来就是饵块饵丝和卷粉了,在那里,饵块就像北方的煎饼一样常见,不过饵块得先烤熟,烤熟之后再在上面抹上各种酱料,放上你喜欢的油条火腿肠。早起的时候来个饵块那真是美极了;饵丝相比来说大理的比较正宗,不过我们学校周边有一家味道也很不错,一碗饵丝煮好后,再根据自己的喜好,加上耙肉,加上酱料,在喝一碗免费的大骨头汤,真的是回味无穷。
皮囊
对了,还有每周都要去的韩国料理,韩料吃前都会给你一碗南瓜粥和各种小菜,真的是超级实在,然后用菜叶子卷上现烤的肉真的是美滋滋的。然后在配上拌饭之类的,真的是大饱口福。
还有学校南边美食街的烤肉饭,有浪莎的、蜜汁的,种类真的是眼花缭乱。里面有放上土豆,海带、黄光,最多的就是肉了。自毕业之后真的就没有再吃过这么大份好吃的烤肉饭了。当然还有我们经常去吃的烤鱼、干锅鸡翅虾、成都冒菜。
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再走远点古城内最最出名的就是鲜花饼店,基本上隔两家就有。每每想逛完后找吃饭的地方,结果都是走一圈光是试吃鲜花饼都吃饱了。除此之外还有很多丽江人家自制的美味酸奶,还有随处可见的纳西米糕 、舌尖上的美食包浆豆腐。
真的是想念那些美食呀!
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