不同于街边小推车里煮的玉米，快餐店里的黄金玉米棒更加香浓甜美。今天自己动手做个同款，整个厨房似乎都充溢着墨西哥的味道。喜欢的朋友不妨试试。牛奶具有丰富的蛋白质和钙、磷、铁等多种矿物质，能促进人体吸收和成长发育，还可以安神助眠。对疲劳和有睡眠障碍的人群来说，牛奶非常适合日常饮用。牛奶中优质的乳脂肪和维生素还可以对肌肤起到保湿、嫩肤、美白的作用。
准备材料：嫩玉米800g（4个），牛奶500ml，黄油50g，海盐1/2 茶匙，白砂糖1 茶匙
开始制作：
2. 取煮锅，放入 300ml 水，烧开后，放入海盐、黄油、白砂糖和牛奶，搅拌至黄油化开。
4. 加入玉米，大火烧开，转中火煮 15~20 分钟，中途翻滚玉米两次。
5. 关火后，汤内再浸泡 5 分钟，在玉米棒芯中插入一根筷子，即可拿起食用。
2. 是否挑选到当季鲜嫩的玉米，是这道主食成败的关键。颗粒饱满、青色包衣、黄褐色玉米须的，是新鲜玉米。
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