蓟县增塬传统农家铁锅炖鱼,盖上木盖焖一会,味道十里飘香!

天津蓟县增塬传统农家铁锅炖鱼位于,蓟县渔阳镇西北偶村,内部环境优雅,三五好友围在大锅前,要上想吃的东西菜往里面下,炖鸡、大鹅、排骨给你炖得烂糊的,炖新鲜的鱼,浓浓的鱼汤,那叫一个香。

蓟县增塬传统农家铁锅炖鱼,饭店既有宽敞气派的大厅,宽敞明亮,环境雅致,适合和几个朋友一起小酌一杯,这里有浓厚的民族风情韵味,来此吃饭的客人络绎不绝。

蓟县增塬传统农家铁锅炖鱼,是采用柴火木炭,炖出来的味道就是不一样,再盖上木锅盖焖煮一会,满满的一大锅,不一会儿,锅中热气腾腾,揭开锅盖,满屋子的香味,既有味道浓浓的菜,又有肉质鲜美的鱼肉,铁锅炖越是炖的久,越是入味,越吃越香,三五好友,热热闹闹,吃上一锅铁锅炖。

每一次来到这里都怀念这里味道,尤其是浓郁的香味,还有汤汁在里面翻滚的炖,味道是非常诱人,当揭开锅盖的那一刻,锅里面的一切的美好都在锅里面,让人眼前一亮,享受一顿温暖人心的铁锅炖就从这一刻开吃,一起吃着,开心的笑着。

这里有,铁锅炖鱼,铁锅炖大鹅,铁锅炖排骨,铁锅炖小鸡等等,可以在锅里面放上卷子,锅边贴上大饼子,里面可以加各种的配菜,粉条,大豆腐,大土豆,豆角,茄子,重要的是那个贴饼子一定要有,铁锅炖要没有贴饼子就没灵魂了,把饼蘸上里面的汤汁,吃上一口根本停不下来。

几个朋友,围在一口大锅前,一起大碗喝酒,大口吃肉,气吞山河,一点也不含糊,但凡来到蓟县,就从未错过的美食就是铁锅炖。

农家铁锅炖鱼,采用各种精选的食材,靠着一口铁锅征服这里每一位食客,锅里有菜有肉,有粗粮有细粮,荤素搭配起来,吃着还不油腻,这里的味道还不错,伴随着热气而来的香味,吃着热乎乎的美食,在出锅的时候加上香葱,香菜,这味道更是没的说,不信你就来尝尝。

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