十种食物，可以帮助肝脏排毒

肝脏在人体内有着重要的作用。没有这个器官，人体就无法正常运作。它能过滤血液，进行药物代谢，以排除有毒的化学物质，维持着身体的健康。

肝脏的排毒时间是在晚间11-凌晨1点，但是需要在熟睡中进行。但是，排毒工作做久了，肝脏的功能多少会有些弱化，哪些食物可以更好的帮助肝脏排毒呢？

01、胡萝卜

　　如果你正计划进行肝脏排毒饮食，那么加入胡萝卜是必要的。胡萝卜不仅能为肝脏解毒，还能彻底清洁肝脏，从而极大地促进肝功能。

02、菠 菜

　　菠菜是绿叶蔬菜家族的一部分，它是植物中最好的蛋白质来源之一。富含维生素、维生素B1、锌、胆碱、蛋白质、维生素B6、维生素K、铁、镁、叶酸、铜和许多其他有益的营养素。

03、西兰花

　　西兰花是维生素a、维生素B1、ω-3脂肪酸、钙、硒、蛋白质和铁的良好来源。西兰花含有能激活肝脏解毒酶的化合物，是健康的蔬菜，持续数周食用都没问题。

04、大 蒜

　　大蒜是我们烹饪中常用到的辅料，被称为强大的抗氧化剂和抗菌化合物。

许多人没意识到的是，大蒜还含有可以激活肝脏中酶的特殊化合物，这些酶帮助清除毒素。也就是说，食用大蒜，可改善肝功能。

05、番 茄

　　西红柿对许多健康问题都有好处——包括肝脏。

这种食物富含一种叫番茄红素的化合物，是一种强大的天然抗氧化剂。它可保护细胞DNA免受自由基损害，解毒，减轻肝脏损伤。番茄中还含有维生素C、维生素A和许多其他抗氧化物，这些有助于肝脏排毒。

06、苹 果

　　苹果富含可溶性纤维，可帮助消除血液中的毒素和胆固醇，帮肝脏减轻负担。

另外，它含有苹果酸，这是一种天然的清洁营养物种，同样能帮肝脏清洁血液中的致癌物和其他毒素。

07、牛油果

　　牛油果不仅美味可口，而且被认为是一种超级食物。其中蕴含大量营养成分，包括维生素K、维生素B5、维生素E、维生素C、叶酸、钾、维生素A、镁等。

它也含有能促进谷胱甘肽自然产生的化合物，谷胱甘肽有助于将毒素冲出肝脏。

08、葡萄柚

　　柚子好处也不少，它富含纤维、维生素C、番茄红素、胆碱、钾，其中的抗氧化剂还能帮助清除肝脏的有害毒素，提高肝脏清洁饮食的效率。

09、绿 茶

　　绿茶也是清肝脏的良好选择之一。

例如，绿茶中的儿茶素可以提高肝脏功能，不少保健品就加入了这种活性成分。

10、柠 檬

　　柠檬对于保持肝脏清洁也是必不可少的。

柠檬中含有丰富的维生素C，这天然的抗氧化剂可以保护干细胞，减少毒素的侵害。但是柠檬是酸性大的食物，胃酸多的人群适量饮用。

　　我们的肝脏整天都在与毒素打交道，积累在里边的毒素会降低肝脏的效率，平时应该多吃些富含抗氧化剂的高纤维食品来排肝毒！