传统技艺制作实木饭甑，米饭十分诱人，据说50年用不坏 / 开普饭

来源:衢州晚报 2018-12-20 11:52 记者罗东哲文/摄现在,衢州的农家虽然都有电饭煲,但也大多保留着一只饭甑.和木龙榨一样,饭甑也是从古时留用至今的民间器具.而用甑蒸饭的技艺,更是我 ...

用甑作炊具在黄帝时代就有了.<广韵·古史考>曰:"黄帝始作甑".到战国秦汉之际,甑己经很普遍.<史记·项羽本纪>记述项羽的军队破釜沉舟,不留退路:" ...

作者:詹煌生烧米饭,按烧饭锅的大小分,有"大锅饭"和"小锅饭".米饭有多米煮饭更香的特点."大锅饭好吃,小锅菜好吃". 烧米饭按制作工 ...

点击上方蓝色字关注我们~ 点击上方"吉兔兔"关注→点击右上角"..."→分享到朋友圈为您推荐美味,不定时有惊喜哦!❤ 米饭怎么做都好吃,至少我是这么觉得.从小 ...

作者:曹人智饭甑青冈种子,一年一度又成熟了!毛毛果,个头大,吃一把当饱饭!年年上山釆果,可做种子繁育用于造林:可炒 ...

上世纪六七十年代前,大多数家庭人口众多,农村普遍做捞饭,即把米放到锅里煮到大半熟时用罩滤子捞出,用木甑盛好再去蒸熟.这种用木甑蒸出来的米饭香喷喷的真好吃! 小时侯在农村长大的我们,就是吃着这种用木甑蒸 ...

实木家具历史悠久,在家具中有着颇高的地位.无论是成品家具还是整木定制,柜类产品都是其中不可或缺的一部分,这其中就包括橱柜.衣柜.床头柜.餐边柜等等. 橱柜衣柜斗柜餐边柜通过上述图片我们可以看出 ...

十一月初八戊戌年 [狗年]甲子月庚辰日宜嫁娶冠笄祭祀祈福求嗣忌开市纳采订盟作灶造庙那些不回家的清早又失了眠又会想起那个夏天我在这喧嚣里把你寻找人见人爱的喵小姐 ...

平遥永庆斋(宝龙斋前身)鞋坊创建于清代同治五年(1866),坊间以手工制作千层底布鞋和绣花鞋而闻名,店铺设在古城明清街市楼南,其手工制鞋工艺历经百余年不衰,传承至今. 宝龙斋千层底布鞋一直沿用传统手工 ...

前言:实木吊顶在家居中装饰设计在效果非常明显,作为火热的实木线条,在其制作上又有哪些需要注意的地方呢?本文将一一介绍. 随着人们生活质量的提高和现代化生活方式的进步, 家居环境也得到了很好的改善, 人 ...

摘要:本文根据传统东江盐焗鸡的风味特点,以加热方式.粗盐的加热温度.焗制时间.调味料沙姜粉和盐的添加量为因素,以感官品质为标准,得出传统盐焗鸡的最佳制作工艺.结果表明,最优工艺为焗制方法采用阴火盐焗法 ...

实木养老家具是指实木制作的养老家具,在介绍实木养老家具之前先来了解一下什么是实木家具? 实木家具会分成纯实木家具和全实木家具两种: 纯实木家具的所有用料都是实木,包括适老桌桌面.衣柜的门板.侧板等均采 ...

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传统技艺制作实木饭甑，米饭十分诱人，据说50年用不坏