福州“拗九节”风土诗、谚语、习俗

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拗九寒（郑丽生）

花事今开第几番

春衣欲减亦云难

轻烟疏雨微茫里

酿出二分拗九寒

——选自方老、方向红《福州风土诗》

读音注解：

1、花事今开，指花开，故，“开”读kui阴平调。

2、云，这里指说，故，读ung阳平调。

拗九，原来写“后九”，后福州大多数人与媒体多写“拗九”。

拗九气象谚语：

1、拗九寒。

指拗九期间多数会降温。

2、拗九蜀寒拆九寒，拗九无寒节节寒。

指拗九期间如果天气降温，以后节气多半不会很冷，否则反之。

3、拗九逿，石头变芋卵。

指如果拗九时降雨，则预示今年会丰收。

拗九吃“拗九粥”的传说：

1、释迦牟尼弟子目连煮粥探母的传说。

2、唐《四时宝鉴》的高阳氏之子“好衣敝食糜”之“除贫”说。明代学者谢肇淛、清代学者多赞同此观点。高阳氏，即颛顼，黄帝的孙子。

拗九节这天，在福州，已出嫁女儿有给娘家送拗九粥、猪蹄等，以表孝敬的习俗。娘家有人虚岁逢九（明九、暗九），也要送“太平面”为其“过九”。

虚岁带九，即“明九”；虚岁能把九除断，则为“暗九”；拗九节均要吃“太平面”过运、“过九”。

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