肝火旺该怎么办？

肝火旺该怎么办？

2021-05-21 13:30:56·芈月说

“故春氣者，病在頭；夏氣者，病在臟；秋氣者，病在肩背；冬氣者，病在四肢。”——《黃帝內經·金匱真言論》

大家好，我是中医彭鑫博士。今天，我们继续讲解《黄帝内经·.素问·金匮真言论篇第四》。

我们先看一下原文：“故春气者，病在头；夏气者，病在脏；秋气者，病在肩背；冬气者，病在四肢。”

这一段话从字面上来理解就非常简单。第一句是“故春气者”，春气指的是春季之气。这里的“气”指的是外界的气候，或者天地自然之气，也指的是四时五脏之气。张志聪就认为：“所谓气者，言四时五脏之气。”《金匮真言论》这一篇承接的是《生气通天论》。这两篇讲的内容有点近似，是承上启下连贯的。《生气通天论》讲的是天地自然的变化规律，和人体五脏阴阳的变化规律之间的相应关系。《金匮真言论》也讲了很多这方面的联系。以四时五脏为中心联系到人体，探讨了发病规律，这是承接了《生气通天论》的思路。

我们之前也讲了“东风生于春，病在肝；南风生于夏，病在心。”等等。今天往下讲，“春气者，病在头；夏气者，病在脏。”这里的“气”大家一定要理解，《黄帝内经》原文中多次出现“气”，有的时候指的是自然界的气，有的时候指的是四时五脏阴阳的气，就是指脏腑的这种气。我以前讲课讲过，气特别重要，人体跟自然界发生交互沟通有一个媒介，这个媒介就是气。理解起来很抽象，其实就是一种能量状态和一种流动状态，这两种状态在人身上的规律，这和在自然界的规律，两者是合一的，是相应的，所以叫做“天人相应”。

“天人相应”的意思就是人与自然界是相互呼应、相和谐的这样一个理念。到了春天，联系到我们这段原文，就指的是“春气”，因为春气对应的是肝，所以“病在头”，我们观察自然界和日常生活就会发现，到了春天人容易头晕，因为肝主木，木气生发，肝气是上行的。人还容易犯懒、犯困，这就是春困，因为肝气刚刚开始疏解，人体的阳气刚开始萌动，这时候就容易困。疏解不到位，就容易困。春季还会上火，火气刚刚破土而出，大自然的阳气刚刚破土而出，人体的阳气刚刚从内脏开始往外舒达。春气应肝，肝开窍于目。所以我们观察，到了春天，尤其是到了5、6月之间这段时间，人就容易上火，哪里上火呢？眼睛上火，就容易眼睛红，得一些眼睛疾病，比如说像眼睑的炎症，老百姓说的“眼白”发红，整个眼容易肿。小朋友秋天眼睛红的少，夏天也红的不多，但春天眼睛红、眼睛上火的非常多。什么原因呢？肝开窍于目，这个时候肝气开始升腾，肝火容易往上走，往上走到哪里呢？就是眼睛。所以，在春天的时候应该应该保养好眼睛，不要上火。肝火应该尽量的疏解、化解。我以前讲过，春天的养生保健主要是养生发之气，就是让生发之气疏解的非常好才行。

我曾经以前讲了一个专题，就是春天喝什么茶，夏天喝什么茶，秋天喝什么茶，冬天喝什么茶。其实从喝茶里，就能渗透出中医养生的思维。这种思维就是春天喝的茶，要疏解肝气。春季对应的茶是花茶。花茶是用茉莉花和绿茶拌炒之后，把茉莉花去掉，只剩下绿茶，这种茶就具有茉莉花的香气，但是也保留了绿茶原有的清气，有一点苦味，但是还有香味。中国人就用这种拌炒的方式就改变了茶的性。

我们查询《神农本草经》就会知道，茶没有经过任何处理之前，它的性偏寒，古代医书里记载茶不适合多喝和久喝，不适合喝很浓的茶，每天喝很浓的茶，时间长了之后，古医书上记载，容易使人消瘦。容易让人相对来讲变得偏气虚，人容易瘦下来。

说到喝茶我刚才引申出来的一个话题，茶本身性偏寒、偏凉，用茉莉花一炒，茉莉花味道香，香的味道起到走窜疏解的作用。一方面疏解、一方面清火清热，这就是花茶的作用。花茶适应在春天喝。“春气者，病在头”，尤其是上了岁数的人，到了春天除了眼睛以外，还容易头晕目眩，出现高血压的症状。可能其他的季节没有高血压症状，到了春天，就又容易头晕，不由自主地就容易晕一下。这是因为肝气上升，肝火容易郁结，生发之气伤了头部。头为诸阳之会，所以阳气又容易上达于头，火气上达头，人就容易有点晕。遇到这种情况就来清火。清火平时养生保健就可以喝菊花，用白菊花泡水来喝就可以清利头目的火气，尤其是清肝火。