老广州代代相传的“润燥水”，养身体的好水

昨天的文章里说：

想补阳却补不进去时，

就要用滋阴敛阳的法子了。

吃点阳气旺的荔枝、龙眼、榴莲、羊肉就上火，

就是阴不纳阳啊

身体的阴制不住阳，补阳气根本补不进去，全变成火浮在头面：咽喉干、肿痛、牙痛、眼睛红。

还有熬夜之后，或讲话讲多了之后，经常会感到手脚心发热，也是阴虚了，制不住阳，阳气虚浮。

这时候清火就不行了，得滋阴。把阴养足了，就能和阳气抱抱了，能紧紧锁住阳气不外越了。

也就达到阴阳和合的境界：

“阴阳互抱，冲气以为和。”

今天就推荐一个清润养阴的经典茶饮。

给容易“虚火”、内热的朋友。

用好它，四季的“火”、“燥”都有得解了。

老广州的“快乐滋阴清燥水”

茅根竹蔗马蹄水一直是花花家煮得zuì多的养阴水，清润汤。

在广州、香港的茶餐厅，也一定能看到它的身影。清甜而润，大人孩子都爱喝，是zuì快乐的粤式凉茶。

夏天晒太阳晒得口干舌燥，火燥上身时。

珍视自己宝贵阳气的老广，

才不会吃寒凉的西瓜来清热降火。

懂得草之性的老一辈会煮一锅代代相传的快乐清燥水——茅根竹蔗马蹄水。

甜甜润润喝一大杯，体内的虚火、燥热、湿热顺着小便被排出去，身体的好水、阴液被滋养起来。

养阴而不滋腻，不寒凉，不知道有多舒服。

孩子尿黄、尿少，大便秘结时，

喝杯快乐清燥水。

小孩子阳旺，也很容易燥，燥起来又很可怕，流鼻血咽喉出火、睡觉不安生……我经常煮给我家孩子的养阴水就是茅根竹蔗马蹄水。

有食积、肺胃积热时，通常会舌苔黄腻，有口气，尿黄、尿少，大便干。

一些青春期的孩子，还会经常长一些红肿的痘痘，果断喝一杯快乐清燥水。

一边把内热赶出去，一边养身体的好水。

小宝宝便便干硬时用原方（茅根+竹蔗+马蹄+胡萝卜），日常如果便便稀，就只用胡萝卜和甘蔗。每年夏秋我都要消耗很多。

茅根竹蔗马蹄水

也是熬夜、烧烤党们的滋阴水。

熬夜伤阴。熬夜熬得多，干瘦干瘦的那种，也要适当养养阴水。

大人吃多了煎炸烹炒，尤其是吃完烧烤就上火、喉咙痛的人，喝再多的水也解不了的渴，就要给身体补补阴液了。

还有烟酒过多的人，湿热重。

湿热重，舌苔黄腻，胃里、嘴巴里总是呼出难闻的臭热气。

热也伤阴，此时喝点茅根竹蔗水，就能很好的清解掉，而且对过量饮酒引起的呕吐也有舒缓的作用。

它还能解四季的燥气，尤其是难对付的秋燥。

入秋以后温燥的典型表现一般是

身体发热，出汗；

口干而渴，渴喜凉饮；

咽干或痛，干咳无痰；

鼻子烘热；

舌边尖红、舌苔黄腻。

我一般燥气上来时喝两碗，嗓子就不痒了，是对温燥贼管用。

材料用的好，我们喝起来才更放心，用so easy的方法随便煮一煮，就能出效果。

快乐清燥水，直接煮水喝

我们把料包做成了一小包一次的量，撕开一包直接倒养生壶里，不用浸泡，加足量的水，煮个30分钟就可以开喝了。

料包一撕开扑面来的就是一股混合的清甜味，手残党也能迅速出师，没有养生壶的，用砂锅煲也一样的方法。

一小包的量很足，够一家三口喝，甜味足，不用另外加糖。我一般都会喝完一煲以后，再加水翻煲一次，味道比第一次也不会差太多，用料好真的贼划算啊。

料包加猪肉一起煲，就是清润养阴汤。

猪瘦肉滋阴，加料包一起煲汤，养阴水的力量会更强，阴虚严重的人可以这么喝。

料包煮羊汤，滋补不上火

吃羊肉容易上火的人，夏天想要补，可以用这个料包去煮羊肉汤。

不但能去腥，还能消减羊肉的热气和燥气，而且羊汤一下子从粗犷变得甜润起来，可以试试。

夏天人体津液消耗大。

一杯茅根竹蔗马蹄水，

让体内多余的热从小便排出去，

补充能滋阴养人的好水。