掌握猕猴桃生长特性与灌水方法，适时、适量补充水分，产量就来了

猕猴桃原产地集中分布区大多属湿润和半湿润气候区，在长期系统发育过程中形成了喜湿怕旱的特性。所以在日常的生产管理中，猕猴桃的生长环境一定要满足湿润荫蔽更利于丰产增收。

猕猴桃的根系属于肉质根，组织松软，无明显垂直根，根系分布浅（多分布在30~50厘米）。猕猴桃各器官 组织含有大型异细胞，特别是根导管发达，输导作用强、根压大。叶片大而水分蒸腾量大，以上诸多因素造成了猕猴桃喜湿润怕干旱的特性。

猕猴桃喜湿怕旱的表现有如下几个情况：土壤含水量在12%~17%时，猕猴桃地上部分停止生长；土壤含水量低于10%时，叶片轻度萎蔫；低于8%时，叶片严重萎蔫，果实皱缩，严重干旱时，整株很快死亡。幼苗轻度干旱时，叶片萎蔫掉落，重者3~4天内死亡。猕猴桃在各季节的耐旱力不同，春季成年树可忍晴天25~30天，夏季成年树可耐晴天10~15天，幼苗可耐5~7天。

猕猴桃田间土壤含水量的检测无仪器检测时，也可凭经验用手测和目测法，判断其大体含水量，作为是否灌、排水依据。即在20厘米厚土层中取土，用手握成一团土检测，当含水量小于50%时，感觉到土壤无湿意；当含水量达60%左右时，感觉稍有湿意；当含水量达70%~80%时握成团，松手即散；当含水量达80%~90%时握成团，松手不散；含水量达90%以上时，可挤出水。

80%以上含水量的土壤可握成团

根据猕猴桃喜湿怕旱的特性，要适时、适量灌水，才能保证其正常结果丰产

猕猴桃灌水时间原则上应掌握在树体受到影响前灌水，一般当土壤含水量低于60%、或当叶片出现萎蔫经过一晚仍未恢复时进行灌水，保持猕猴桃正常生长发育所需田间持水量为60%~80%。最适田间持水量为75%~85%。

猕猴桃灌水除严重干旱情况下不分时间进行灌水外，在天气较为正常情况下，也要注重在猕猴桃五个明显的需水期进行灌水，才能有效保证猕猴桃树体不受生长影响，进而达到丰产增收的目的。

1、萌芽至开花前 此期灌水十分重要，一是一般春季旱情普遍存在，土壤较干燥需灌水。

二是很多果园冬季施了不少基肥，需大量水分进行溶解才易被猕猴桃根系吸收，此期追肥量大，需补大量水分，才能与速效肥一起被根系吸收，此次灌水可结合施追肥一起进行，并可降低肥液浓度，避免肥害。

三是春季萌芽、抽梢、展叶、长花蕾需水量特别大。此期（芽萌动时）需灌1~2次水，以补充伤流和萌芽所需。此期的水分含量可以影响到猕猴桃的发芽和新梢生长。

猕猴桃萌芽至开花前

合适的含水量有利于长梢长叶，并且有利于树体的开花。所以，如果此时果园的墒情不好，就应该及时浇水。如果土壤比较湿润，田间持水量达到75%以上时，可以不浇水。

2、新梢和幼果迅速生长期 猕猴桃谢花后需灌1~2次水。因为此期是猕猴桃果实需水的临界期，幼果生长迅速，必须有充足的水分和养分，来满足幼果生长发育需要。同时，枝条和根系也处于交替快速生长阶段，如果水分不足，营养生长和生殖生长争夺水分的矛盾将被激化，轻则使果实生长受阻，重则影响树体生长、发育、抗逆性和寿命。

猕猴桃迅速生长期

3、夏天果实迅速膨大和果实着色以及混合芽形成期 此期需灌2~3次水，及时灌水可以缓解气候高温、低湿和树体蒸腾量大之间的矛盾，也可满足果实迅速生长发育、果实红色素形成、混合芽形成对水分的需求。

据相关研究表明，正常栽植密度的猕猴桃，夏季每天每株树用于蒸腾的水量高达100升。此时不灌水或灌水不足，轻则导致树体大量落叶、落果，重者会使枝蔓枯死，甚至整株死亡。6~7月份高温时如水分缺乏会使红肉猕猴桃果实红色素着色程度差或不着色，严重影响商品性。

猕猴桃膨大期

4、秋季少雨或无雨时在施基肥后需灌一次水 因施肥浓度较大和相对集中，肥料移动性较差，容易烧根。若结合灌水，则可以降低肥料浓度，促进肥料分解，减少烧根的可能，而且可使秋施基肥能够更好的发挥效力。

5、入冬灌一次休眠水 在气候寒冷的地区，灌水封冻，可使土温保持在0℃左右，不至于在寒冷的冬季冻伤根系，从而有利于树体安全越冬。

猕猴桃灌水量的最宜标准，在一次灌水中，使水分进入根群分布层，达到田间最大持水量的60%~80%。切忌浇“地皮水”，尤其春季温度低应一次浇透，以免因多次灌水，降低土壤温度。冬前的封冻水，灌水量应大，使水分浸润土壤深度达1米以上，以保树体安全越冬。沙土等保水能力较差的土壤，应适当增加灌水的次数。

猕猴桃冬季灌水

猕猴桃丰产增收的五大灌水方法！掌握合理时间与适宜方法很重要

猕猴桃的灌溉方法有滴灌（包括地面滴灌、高位滴灌）、喷灌（架下微喷、高架喷灌）、地面灌溉（包括沟漫灌、穴灌和引灌）。总体原则是：保证树体水分供应，防止水土流失，做到节约用水和避免土壤板结。目前广泛地采用以下较为科学和实用的几种灌水方法。

1、滴灌 整个滴灌系统，包括控制设备（水泵、水表、压力表、过滤器和混肥罐等）、干管、支管、毛管和滴头。将具有一定压力的水，从水源经严格过滤后流入干管和支管输送到果树行间，围绕植株的毛管与支管连接。毛管上安装4~6个滴头（滴头流量一般为2~4升/小时），水通过滴头源源不断地滴入树根系分布层的土壤，一直保持最适宜的湿度状态。

滴灌是一种用水经济、省工、省力的灌溉方法，特别适用于缺少水源的干旱山区及砂地。应用滴灌比喷灌节水36%~50%，比漫灌可节水80%~92%。由于供水均匀、持久，根系周围环境稳定，十分有利于果树的生长和发育，一般可增产25%以上。

猕猴桃滴灌设施

从近年的实践中看到，滴头的质量至关重要。如果质量不好，就容易发生堵塞，零件更换及维修就比较困难。此外，个别果园管理者进行滴灌时，习惯于昼夜不停，致使土壤水分过于饱和，造成湿害。滴灌时间，应以湿润根系集中分布层为度。滴灌间隔期应以果树生育进程的需求而定，通常，在不出现萎蔫现象时，无需过频灌水。

2、微喷 在猕猴桃架下面安装微喷灌溉设施是结合了喷灌与滴灌两种技术的优点，克服两者的弊端，比喷灌更省水，比滴灌防堵塞，供水快捷并可结合液态肥的追施。

微喷设施包括总管、干管、支管、支管下接毛管，沿等高线布置，间距同果树行距一致，每株树下固定一个WP-21.2双向折射微喷头，用直径4毫米的塑料管与毛管连接，每株设1~2个微喷头，喷水直径为1~1.2米。喷头喷水量为62升/小时，喷酒直径为2.9米。微喷比普通灌区增产43.4%，比喷灌全年可节水70%。

猕猴桃微喷设施

微喷方式宜在常年空气湿度大，雨水较多或水源较少的园区采用。

3、高架喷灌 高架喷灌通常称为喷灌，在猕猴桃架上面安装的喷灌设施。整个喷灌系统，包括水源、进水管、水泵站、输水管、竖管和喷头几部分。

竖杆高2.3米，杆距9米（每亩约12根），喷射直径5米，应用时可根据土壤质地、湿润程度、风力大小等调节压力，选用喷头及确定喷灌强度，必须达到无渗漏和径流损失，做到不破坏土壤结构，能均匀湿润土壤。

喷灌节约用水（用水量为地面灌溉的1/4），保护土壤结构；调节果园小气候，清洁叶面，霜冻时还可减轻冻害；炎夏时可降低叶温、气温和土温，还能防止高温日灼伤害。同时水源必须无污染，否则会影响果实和叶片正常发育。

猕猴桃园区微喷设施

喷灌宜在水源充足，常年气温较高和空气干燥以及日照强的园区采用。

4、牵管人工浇灌 水源甚少的山区果园，便于节约用水，又能保证果园灌溉，可采用牵管人工浇水。

一是用口径为8~10厘米的塑料管一端放在水池或塘堰、溪沟使用潜水泵抽水或高位池塘自压法。一端人工握住胶管直接淋灌或放入水桶中再浇灌，为避免胶管只有一股喷水导致土壤板结，可将塑料瓶瓶底钻成若干小孔，再将瓶口接入胶管，这样喷出的水会散开，形成无数股水（若先将水放在水桶中再灌溉，不必用胶瓶或用口径较大的胶管自然降低冲刷力）。

二是在全园按200米距离安装几根口径为20毫米的胶管或不锈钢管作为主管。再按100米距离在主管上接竖管，竖管高30厘米，管口直径4厘米，在灌水时用口径4厘米大小的胶管接在竖管上，然后进行人工牵拉浇灌，同样在胶水管浇水端接上多孔胶瓶。

人工浇灌猕猴桃

在零星小块的果园，无资金安装灌溉设施的果园，应采用人工挑水浇灌。

5、沟漫渗灌 沟漫渗灌是将水放入排水厢沟进行浸灌的方法。

沟漫渗灌既可降低成本，还可及时解除旱情，但若沟漫渗灌不当会导致猕猴桃园猕猴桃成片很快死亡，还浪费大量水源，所以，沟漫渗灌要水源十分充足，园地平坦，园内厢沟排水比降特别小，土壤非常干燥的情况下采用。

沟漫渗灌时更要注意，一是水漫淹至地面离树干根颈部15~20厘米，让水自然渗透土壤，不能将定植厢全部淹没；二是漫淹时间不得超过4小时，刚好渗透定植厢土层30~50厘米为好；三是在早晚土温较低时进行。

猕猴桃沟漫灌水

结语

猕猴桃的灌水方法有很多，但是不管选用何种方法，都要根据猕猴桃的生长特性采取措施才能事半功倍，同时也要因地制宜，根据自身情况合理安排灌水设施，包括园区地势、水源情况、资金情况等。合理投入，利用科学管理技术高效产出，才是种植水果的最终目的。