吃货美食：紫薯花生巧克力、豉油皇焗猪颈肉、咖喱烤玉米的做法

紫薯花生巧克力

紫薯洗净去皮放蒸锅蒸熟；将煮熟的紫薯碾成泥；加入白糖和朗姆酒浸泡好的蔓越莓干； 将拌好的紫薯均分后团圆备用；巧克力放入容器内隔水溶化 ； 花生用微波炉高火约五分钟至熟去皮切碎备用；把紫薯球沾满巧克力液再裹上一层花生碎； 放在托盘内冷却凝固即可。 ​​

豉油皇焗猪颈肉

猪颈肉洗净，切薄片，切好的肉片淋上酱油，用筷子拌均匀，腌制一会入微波炉，高火3~4分钟左右取出，蓖出多余的肉汁，汁用碗装好，把肉片翻拌均匀，继续微波3分钟；再取出，如果有肉汁的话照例倒出，再把肉翻匀，再入微波2分钟，取出即可。 ​​

咖喱烤玉米

1.烤箱开烧烤功能，预热220度。将咖喱粉、辣椒粉、盐和橄榄油混合;2.调好的油用小刷子均匀的刷在甜玉米上;3.玉米放烤盘上，入220度烤箱，靠近上火烤20分钟即可，中间翻面一次。 ​​​