美食精选:雪梨菊花粥、香蕉冰糖汤、烤五花的做法

雪梨菊花粥

1.大米提前浸泡一会,锅内放水,放入大米,大火煮开后转中小火煮;2.雪梨去皮切小块,放入粥中继续煮;3.当粥煮到粘稠时,放入干菊花继续煮3-5分钟即可。 ​​

香蕉冰糖汤

1.将香蕉剥去皮,香蕉肉的两端有结者请去掉,每个香蕉切成3段,备用;2.把陈皮用温水浸泡,再用清水洗净,切成丝状,备用;3.将陈皮放入砂煲内,加清水适量,用旺火煲至水开;4.放入香蕉再煲沸,改用文火煲15分钟,加入冰糖,煲至冰糖溶化即成。 ​​​

烤五花

1.五花肉切成几块,用腌料拌匀腌上3天;2.腌的这几天,隔一段时间要翻个,使之均衡入味;3.烤盘铺上锡箔纸,放上腌好的肉,烤箱预热10分钟,220度20分钟后翻面再15-20分钟;4.稍凉后切片。 ​​​

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