技术员这个词太不好用了

会计行当有个现象，就是具备最基本从业水平的人，叫会计员，只有达到某个高度以上才叫不同等级的会计师。

食用菌行业技术工作者，现在非常笼统的叫技术员，大体上就是类似会计员这么个情况，完全体现不了水平差异。据说食用菌从业技术人士的级别标准，曾经有个“菌业园艺工”和“菌业园艺师”的说法，这根本就是扯淡。

毫无疑问，菌业是有某些共同特质的一系列小行业构成，比如，基本上技术路线和工作对象的一致性，但是又存在各种独到领域的差别。至少他不是什么园艺行当，最和菌业接近的园艺工作种类，是组培，也仅仅相似而已。由此可见，中国的劳动职业规范，到了菌业这里完全就犯晕了。

食用菌行业的技术员称呼，只好当做会计员这样的说法看，事实上，我认识的许多自诩为技术员的人，其真实水平只能算一个技术工人。掌握某一菌业工作工段流程技术操作的人，合理的称呼应该属于技工。基于重复单一工位工作的，则只能叫普工。只有达到对某一菇种的全部生产流程可以掌握好，并且具备常见意外处理能力的水平，才有这个被称为初级菌业技师。

以个人观点估计，当前称为食用菌技术员的大笼统群体，能够被称为初级技师的比例，不足10%。

食用菌行业属于现代科技的行业，所以从业者的基本思维模式必须符合现代科学的理论和逻辑。

但我们悲哀的看到一大堆所谓的食用菌技术员，脑子里还是阴阳五行之说，干事之前喜欢翻通书，选址必须看风水。有些人面对科学技术问题，还动不动抬出国学。国学是什么，国学这门学科存不存在，都是极富争议的问题。并且国学和食用菌技术风马牛不相及，如此牵强附会的人也不在少数。另外有些人特别有宗教情结，但宗教和食用菌技术也是挂不上钩的，所以到食用菌技术这里还谈宗教说法，那就不是宗教，是瞎交。

以上三种人，在整个“技术员”群体里，所占比例肯定过半。

最不可思议的是，某些有高等教育学历的人，在最典型的自然科学领域里，居然喜欢掺杂传统理论。

我们不能否认，高层次技术人才，不能仅仅局限于专业知识，而应该还有足够的社会学科常识以上水平。最起码得懂少许会计知识、以便决策生产成本模式；得有些法律知识，避免好心办坏事，乃至造成大的损失；得有些心理学管理学常识，避免野蛮管理；等等。食用菌技术的最大敌人是看不见的，因此管理上做到让每一个工作者都能用自觉性主导行为，是搞好食用菌企业的关键。

所以，我认为目前主流的“技术员”群体，能够称得上中高级技师的，几乎百不足一。一些我曾经认为工作水平较高的技术人士，经过深入了解之后，发现实际上其他方面欠缺严重，充其量只能是一个初级技师。

所以，企业聘用技术人员的时候，强调经验，而不强调学历，是不可能得到真正的高水平人才的。当然，确确实实有很多有学历的孩子，懒惰无责任，但这不是学历本身的问题，是历史性的社会崇尚错位带来的问题——劳心者治人观念作祟，可能更大程度属于家教问题。高水平技术工作者的学历问题，应该是一个必要条件，但现在很可能被错误的看待。经验是高水平技术工作者的充分条件之一，而不是必要条件。

中高级技术人才即使不直接参与企业管理，也要懂一些基本的管理，否则就必然和企业制度构成冲突。许多小有名气的技术人员，在企业工作一段时间以后，这种缺陷就会慢慢暴露。而这种个人缺陷，也是他们离职的最重要原因之一，食用菌企业要长期稳定，这种人也是绝对不能用的。

目前国家没有对食用菌技术人士进行等级鉴定考核的相关规范说法，国家体制内技工晋升方法，对食用菌行业显然也不合适。

更高层次的食用菌技术人才，应该具备工业化思维，这个时候，可能食用菌技师一词也不太适合，而要用食用菌技术工程师的概念，这个就要涉及更多知识要求和技能要求了。

此外，根据具体特长，食用菌技术人才还要在后面打括号，类似驾驶证，只不过括号里的不是车子类型，而是具体的菇种和前端技术内容。

笼统的说食用菌“技术员”，谁都分不清好歹和高低，所以，我们深深的感觉到，应该有一个合理界定食用菌技术从业者水平和等级职称称谓体系。同时建立这样的职称称谓体系，也有利于预防某些高校研究所的闭门造车者滥竽充数。