麦 口

麦 口
庄户人管收麦子的季节叫麦口,是麦子快要到口的意思吗,不得而知。
一过了小满,看着日渐饱满的麦穗,庄户人心里就充满了欣慰和期待。集市上,卖农具的生意最火,摊主举着镰刀:看这钢口,张家烘炉,老字号。买镰刀的接过来,用手指在刃上试试,挑了两把,又去看挑麦穰的木叉,扬场的木锨。没去赶集的老汉,在家里检查运麦子的手推车,还有扁担、麻绳、碌碡,该修的修,该箍的箍。女人在草帽摊位前挑席夹子,这是当地产的用高粱蔑子编的六角形的斗笠,晴天遮阳、阴天挡雨,庄稼人一年四季离不了它。
蚕老一时、麦熟一晌。西南火风一刮,头一天还发青的麦棵,第二天就焦黄了,中午日头一晒,麦芒炸起来,老庄稼把式掐一支麦穗搁手里搓搓,放在嘴里嚼嚼,说道,生收十分,得快割。
天刚蒙蒙亮,黑麦勺子(一种候鸟,状如乌鸦,浑身墨黑,初夏来此,叫声似“担水、担水”)在洋槐树上喳喳叫的时候,父亲就在压水井旁嗤嗤地磨镰刀了,一边催促我们姐弟几个快起。
我们揉着惺忪的睡眼,背着粪箕子拿着镰刀往地里赶,街道上、田埂上,都是步履匆忙的人。来到地里,太阳还没冒红,远远近近的麦田里,早来的人已经割了半畦麦子了。
嚓嚓,风快的新镰,凉爽的初夏的清晨,空气中弥漫着清新湿润的气息,第一天割麦,还没有觉得累。太阳升高了,我们把麦子捆成麦个子,装上车,父亲和哥哥推车,我和姐姐拉车,一路趟沟过河,来到村南的打麦场里。
这里原是生产队的场院,靠北头一溜草房,是生产队开会、存放物料和养牛驴的栏圈,前面是一块七八亩地的场地,麦口打麦子,秋天打豆子、晒玉米,分田到户以后,分给各家各户。麦熟前父亲带着我们把它刨起来,泼上水,洒上麦糠,用碌碡一遍一遍地碾压,直到平整光滑为止。
匆匆吃过早饭,来不及休息,提上一罐绿豆汤、两壶大叶子茶,接着往地里赶。太阳越来越高,明晃晃地照得人睁不开眼,天上没有一丝风,弯着腰在麦垄里更透不过气来,麦芒像针扎在胳膊上,又痛又痒,汗水褟湿了衣服,喉咙里又干又痒,擤出来的鼻涕吐出来唾沫都是黑色的,跑到地头上,咕咚咕咚喝下两碗水,马上又变成汗水淌出来了。
走,上树阴凉里歇会。听到父亲的招呼,我们忙不迭地扔下镰刀,向地头上的杨树底下跑去。
陈大爷一家也在树下凉快,我让他讲个故事解解乏,顺便可以多歇一会儿。大爷点着烟袋锅,不紧不慢地说,过去忌讳小孩说腰,有个小孩跟他爹割麦,说累得腰疼。他爹说胡说,小孩子哪有腰。这个小孩很聪明,他把镰刀别在腰里,说镰刀不见了。他爹看看说你又说瞎话,镰刀不是在你腰里吗?小孩反问,你不是说小孩没腰吗?
哈哈哈,大伙开心地笑起来。
麦收时节,园子里春天种下的菜蔬也采收了,红皮土豆、鲜嫩的眉豆、茄子、黄瓜,给劳累的庄稼人补充了新鲜的味道。午饭,母亲蒸了一锅馒头,就着辣椒煎鸡蛋、黄瓜拌豆腐皮,我一口气吃了三个,从小顿顿吃地瓜干煎饼,分田到户以后,才能放开肚皮吃白面馒头,感觉真香。
麦子上场,要抓紧时间铡下带麦穗的麦秸的上半部分,摊晒,晒干后拉着碌碡碾碾压,直到麦粒和糠皮脱离,然后用木叉把麦穰挑在一边,利用风力把麦粒扬出来。碾场很累,而且须在中午,后来乡亲们雇用拖拉机拉着碌碡打场,就省力气了,再后来村里有人买了脱粒机,不用等麦子晒干再打,把麦子割回来就能直接脱粒,只是脱粒机速度太快,没有四五个人忙不过来。一般是靠在一起的几家合伙操作,男女老少齐上阵,青壮年劳力负责向脱粒机里投麦棵,老年人和妇女则挑麦穰、扫麦糠、装麦子,忙的不亦乐乎,怪不得农谚说,生死夺麦不让场,吃这一口麦子真是不容易啊。
麦子打出来,摊在场上晾晒,下午堆起来。傍晚,红日西沉,褪去了白天的炎热,小孩子在麦场上追逐打闹。天黑下来,吃过晚饭,劳累了一天的大人还要夹着苫子被褥,到麦场上看场。
我偶尔也跟着父亲去看场,躺在空旷的麦场上,望着遥远的夜空闪烁的星星,呼吸着清爽地带着新麦子香气的空气,觉得很新鲜。 远处小河的水哗哗地流淌,近处的蛙声、虫鸣高低起伏,萤火忽明忽暗,构成了一幅温馨怡人的乡村夏夜图,至今难以忘怀。
作者简介:李春晖,男,汉族,山东平邑人。中专文化,从事过教师、企事业单位文员、宣传专员等工作, 自幼喜爱文学、书画艺术,市级以上媒体发表新闻通讯、诗歌散文三百余篇件,书法、绘画、文学作品多次在省市县级大赛中获奖。临沂市作协会员,平邑县作协理事。
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