养生午班车：中午该如何正确进餐？下午才不会犯困！3点把握好

很多朋友想必都有午休的习惯，中午不趴着睡一会，下午简直就困得不行，打不起精神来。其实有时候我们之所以这么犯困，和我们的日常饮食习惯也是有关的。仔细观察的话，我们也会发现很多人中午都偏向于吃含糖分大的食物或脂肪含量高的食物，例如：炸薯条、蛋糕、奶茶等，虽说是美味，但是这种食物却会降低我们大脑的供氧量。一般午餐这样吃的人，中午过完之后，下午更易犯困，那到底如何去吃，才能让我一下午活力满满呢？以下这3点大家要把握好。

1、素菜占比大点

很多人认为中午要吃饱，所以中午就会以肉食为主，其实要想赶跑困乏，要以素菜为主，素菜的占比要大点，就像胡萝卜、菠菜、辣椒等富含高纤维的绿色蔬菜，可以为我们的脑细胞提供充足的阳气，让我们更有精神。除此之外，中午也可以多吃点新鲜的豆腐、鸡肉、海鲜、鱼类等富含蛋白质的食物。

这样由蛋白质和蔬菜组成的午餐，里边含有大量的络氨酸，可以让我们大脑的思维更清晰。主食可以选择绿豆饭或全麦面包，并且土豆最好别中午吃，可以晚上吃，因土豆淀粉中含量高，吃过之后更易犯困。

2、注意吃饭顺序

中午就餐顺序方面，建议大家要想吃过饭后不犯困，要先吃肉，再吃蔬菜，最后吃主食。因为在肉类中含有非常丰富的蛋白质和脂肪，不好消化，所以说若我们午餐先吃肉，再吃蔬菜的话，更有利于食物的消化和吸收。且午餐不要吃的太饱，八分饱即可，吃的太饱也易犯困，你可以在下午茶的时间吃上几块全麦饼干或者巧克力来为身体补充能量。

3、避开高糖高脂肪的食物

很多人中午比较喜欢吃炸鸡、汉堡、炸薯条、蛋糕、小甜点等含有糖分和脂肪含量很高的食物，这些食物易刺激胆汁和胰岛素的分泌，给我们的内脏增加负担，还减少了血液中的含氧量，导致大脑皮层中的含氧量也减少，更易让人产生困乏。所以说要想中午不犯困，以上3点中午进餐的注意事项，大家一定要把握好了。