美食推荐：糖醋炒海虾，黄瓜拌腐竹，蒜香豆腐的做法

黄瓜拌腐竹

材料：腐竹，黄瓜，盐，蘑菇精，陈醋，辣椒油

做法：1、把腐竹用凉水泡好，切成4厘米的段。

2、黄瓜切片。

3、把腐竹和黄瓜放入一个容器里，然后加入盐、蘑菇精、陈醋（不用太多）、辣椒油拌匀即可。

蒜香豆腐

材料：豆腐，蒜子,蚝油,盐,葱,生抽,胡椒粉,白糖,麻油

做法：1.首先将豆腐切成三角形的块，蒜子切碎，葱切成葱花。

2.接着我们来调碗汁：在碗中倒入适量清水，加入半勺盐，适量蚝油、适量生抽，撒上胡椒粉，加入白糖，蒜米，拌匀备用。

3.锅中放入油，将豆腐下锅，煎至一面金黄后，翻边煎另一面。

4.待两面金黄时，加入调好的碗汁，煎至香味溢出后，淋入适量麻油，加入葱花，一道美味的蒜香豆腐就可以享用了。

糖醋炒海虾

材料：600g活海虾、10g大葱、10g生姜、10g大蒜、3大勺白糖、2大勺陈醋、1小勺老抽、1大勺黄酒、1小勺盐、1小勺干淀粉

做法：1.虾洗净控干水分，挑去虾线。

2.葱姜蒜分别切片。

3.起油锅，油温升至5成热时放入葱姜蒜爆香。

4.放入海虾。

5.加入盐、白糖、黄酒、老抽、1汤匙陈醋，大火翻炒2分钟。

6.再放入1汤匙陈醋，把干淀粉调成淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。