北大教授呼吁停止食用，比味精还伤骨骼，提醒家人：尽早撤下餐桌

一些人对骨质疏松一知半解，往往会错过最佳的治疗时间，等到病症发生才想起后悔。骨质疏松是一种以骨密度降低，骨骼脆性增加，容易引发骨折为特征的一种骨骼代谢性疾病。如果发生骨折疏松性骨折，给患者带来极大的经济和生活负担，也会给家庭和社会带来一定的压力。

造成骨质疏松的原因有哪些？

1、年龄

随着我们年龄的逐渐增加，骨骼钙质就逐渐流失，身体的各项机能也随之退化，骨量流失严重，再加上中老年人的运动量也逐渐减少，也无形之中加速了骨量的丢失速率，导致患病风险增加。

2、激素

激素也是造成骨质疏松的原因之一，我们体内的激素水平并不是一成不变，会因为种种原因导致水平下降。像是绝经后的女性，因为体内雌激素水平骤降，导致骨骼失去了保护，骨量流失随之加快，也增加患病风险。

3、营养

其实，营养不良也是造成骨质疏松一个很关键的因素，随着年龄增加，肠胃功能减弱，再加上老年人牙齿松动，脱落等问题，导致饮食摄入量受到影响，营养不能及时摄入，导致营养不良。再加上生活节奏加快，一些人在饮食上不注意，常吃一些高油高盐的食物，也影响到体内对钙的吸收利用，进而增加骨质

疏松患病率

。

北大教授呼吁停止食用，比味精还伤骨骼，提醒家人尽早撤下餐桌

（1）咸菜

大量食盐腌制而成的咸菜，一些人很爱吃，但食盐摄入过多也会增加骨质疏松患病率。因为钠离子大量进入体内，从肾脏中代谢时会携带大量的钙离子，因此摄入的盐过多，排出的钙也就越多，由此就会使骨密度严重下降。

（2）菠菜

菠菜中含有丰富的铁元素和维生素C，对于女性来说有很好的补血的作用，然而对于骨质疏松的患者来说，并不建议多吃，因为菠菜中的草酸含量过高，当摄入过多的草酸会与体内的钙结合生成草酸钙，抑制骨骼中钙的吸收，还容易引发结石。

（3）碳酸饮料

可乐、雪碧等碳酸饮料中含有大量的磷酸物质，而身体摄入过多的磷酸会影响到钙的吸收，使钙磷比例失调，当磷元素多于钙元素，就会降低钙的转化利用率，久之也会使得骨密度下降。

养护骨骼，远离骨质疏松，建议做好2件事

一、补充营养

在日常生活中，建议经常吃一些含钙量丰富的食物，比如大豆、牛奶和芝麻都是比较好的选择，同时再也针对性地补充一些骨骼营养，常吃一素有助于将体内游离的钙转化为容易被骨骼吸收利用的钙，促进骨基质的形成，坚持吃有助于提升骨密度，促进骨细胞的生长，预防和改善骨质疏松。

二、保持体重

在日常生活中，如果体重或重或轻，都会影响到骨骼的健康，体重过重会增加关节的压力，而体重过轻骨质也不稳固，容易加速骨量的流失，所以想要保持骨骼的健康，需要合理饮食，增加运动，保持健康的体重。