黄金泡菜主料:娃娃菜5斤酱汁:搅拌机内放...

黄金泡菜
主料:娃娃菜5斤
酱汁:搅拌机内放入胡萝卜块500克，
红美人椒100克，蒜子300克，
红腐乳200克，白糖200克，
白醋300克，盐100克，
味精50克，香油200克，打成酱汁备用。
制作:娃娃菜改刀加盐腌制出水，冲去盐味，控干水分，放入酱汁中冷藏腌制一天。