猪肉在冰箱冷冻超过了这个时间,已经坏了还是赶紧扔了,别舍不得

日常生活中,猪肉是我们很喜欢吃的一种肉类,价格便宜,味道很也好。所以很多人会一次性买上很多的猪肉,把没有吃的猪肉放在冰箱里保存,可以吃上很长的一段时间。但是你知道吗?猪肉是有保质期的,时间长了会过期,吃了对身体健康不利。如果是冷冻的时间,超过了这个时间,就赶紧告诉家人扔掉吧,不要怕浪费。

猪肉在冰箱保存超过这个时间,就赶紧扔了吧

一般冰箱分为保鲜、冷藏、冷冻,三个部分,保存的效果不同,保存时间也是不一样的,大家要注意做好区分。

保鲜:猪肉放在保鲜室一般是存放3~5天,保鲜只是为了避免蔬菜瓜果间出现交叉感染现象,买回来猪肉放在保鲜室,最好是买来就尽快的吃完,不然很容易出现酸败变质现象。

冷藏:猪肉放在冷藏室一般是保存时间是在5~7天,猪肉放在冷藏室,如果是经常开冰箱的门,也会加速猪肉的腐败,出现变质的现象,所以,一般猪肉冷藏时间不能超过一周,否则很容易坏了。

冷冻:冰箱的冷冻室一般是温度恒定在零下18℃,放在冷冻室,猪肉会被冻上,保存时间是最长的,但是并不是能永久保存,一般保存时间在三个月,如果超过了这个时间,也会出现腐败现象。冷冻是防止细菌滋生,但是并不能杀灭细菌,也会出现腐败现象。

除了超过三个月的冻肉,还有些猪肉也不能吃,要注意!

注水猪肉,这样的猪肉是被商贩注了水,猪肉的颜色会发生改变,用手进行挤压,会渗出血水,里面的细菌是比较多的,常吃对身体健康不利,在购买的时候一定要注意了。

米猪肉,一般是猪肉上会出现米粒一般的物质,这样的猪肉也不要购买了。一般出现米粒般的现象,老板会说是肥肉,自己要多留点心眼,米粒般的猪肉,是病猪肉,要注意避免了。否则自己吃了,影响到身体健康就得不偿失了。

那么,如何挑选健康的猪肉呢?

在吃猪肉的时候,要多注意了,不要吃病猪肉、注水猪肉以及冷冻时间长的猪肉,教大家辨别健康的猪肉,首先就是要从猪身上的盖章来区分。

一般猪身上盖章是圆形的章印,是合格的健康的猪肉,上面有很明确的检疫的时间和地点,大家可以放心的进行购买。另外,要说的是,红色的章代表是母猪,蓝色的印章代表的公猪。如果是出现X形的盖章,或是三角形的盖章,这类的猪肉还是不要买了,是不合格的猪肉。

一般买圆形章的猪肉都是健康的,再看新不新鲜,健康的猪肉是淡红色的,用手进行按压会弹回来,没有酸臭味,这些小方法,都能帮助更好的区分健康的猪肉。但是关键是买回家之后,保存的时间要注意了,冷冻时间也不能超过三个月了,超过了时间不要犹豫立即扔掉。

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