有机农业：阵痛、乐观和理想，3阶段15年
推文第1347天
【主讲人简介】刘小平，现居四川泸州，农艺师，从事有机农业18年，耕读大学老师
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【视频要点总结如下】
在过去，化学农业生产体系下，农夫播种，为防止种子被田鼠、野鸡等吃掉种子，会把剧毒农药与染色种子一起埋进土里。而红色的种子和难闻的农药，都是警戒人和动物不要随便吃。
染色种子
我在北京种西红柿时，第一年80%的西红柿都会被鸟类吃掉，而到了第二年我的西红柿一个都没有被吃，因为我在西红柿地旁放了小米，这也是安金磊的一个办法。道理很简单，就是让鸟有吃的，人也就会有吃的。
图为安金磊细嗅土壤，检查土壤健康状况
其实，原本鸟是吃虫子的，吃荤的，而鸟类吃庄稼是被逼急了，因为没有其他好吃的可以吃，而我的地里不用化学投入品，还有虫子可以吃，它们更喜欢。鸟类也很容易满足，有小米吃就不吃西红柿，有虫子吃就不吃小米了，更不会去吃西红柿了。
幸福的麻雀
还有，我的30多亩地有机蔬菜，麻雀经常来我这里开会，因为麻雀没东西吃了，我把麻雀当朋友，就买几斤米撒在地里，它们认住我的地，于是下次菜地有了菜青虫，自然会来帮我解决虫害，从而形成生态平衡。
现在野猪、大象来吃庄稼，攻击人，也是因为生态被破坏了，它们退而求其次，只能吃庄稼。
石市井陉县700余户农民近200亩庄稼遭野猪侵
化学防治园、综合防治园和自然生态园（长期被遗弃）。病虫草鼠害的发生状况是不一样的。而且，新建的果园、老果园、温室种植，很多防治措施不一样。以后我们有时间再讲。而这些都是说起来简单，做起来确实很难。
土壤对比
我在山西大同灵丘试验的时候，不用农药化肥除草剂转基因种子等，用生物农药肥料和生态防治方法，做到有机种植，会经历三个阶段：
第一阶段：阵痛阶段，5年
需要5年时间，第一年我的西红柿亩产几千斤，第五年西红柿亩产2万斤，
1-5年的生态恢复的快慢和好坏，依靠技术与投入品，比如加大微生物菌肥、引进螳螂“以虫治虫”、生物农药、有益杂草等投入，促进生物多样性，达成生态平衡。
第二阶段：乐观阶段，10年。我们要敬畏大自然，祭拜阳光、空气和水，相信自然的力量。
第三阶段：理想阶段，15年。就像原始森林一样，相信当我们的农田15年之后，是会求来风调雨顺的。
以上三个阶段我都经历过。
经常有人质疑，空气、水、土壤到处都被污染，有机农业还能做吗？我认为，任何地方都可以按照有机农业的生产方式组织生产。可以说自己的农产品不是“有机农产品”，但不影响有机农业种植方式的推广。
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2、他从事有机农业近20年，告诉你：农业生产中什么最重要？最头疼？
视频录制：耕读大学种子班吉他手刘俊德
视频剪辑、图文整理：3O有机行者·滔小小
校稿：种子班李博